شیره افرا غنی از مواد مغذی است که برای کاهش وزن هم می تواند گزینه ی خوبی باشد شیره ی افرا شیرین است و اغلب شیره افرا را در کنار پنکیک‌ها و وافل ها خورده می شود شیره افرا یک محصول غذایی است که از درخت افرای قندی گرفته می‌شود. افرای قندی یکی از درختان شناخته شده آمریکای شمالی است.
خواص شیره درخت افرا برای لاغری و تناسب اندام
این درخت بسیار بلند است و شیره افرا از عصاره درخت افرا گرفته می‌شود و این درخت می‌تواند بیش از صد بار شیره تولید کند حتی اگر سن آن بیشتر از ۴۰ سال باشد. شیره افرا، مانند عسل، یک شیرین کننده طبیعی است که می‌تواند به عنوان یک گزینه سالم به غذای شما اضافه شود.
همچنین شما می توانید از روش کرایولیپولیز در کلینیک رسپینا برای تناسب اندام خود بهره مند شوید.
این شیره انواع مختلفی دارد ?
شیره ی افرای طلایی رنگ :
باید بدانید که این نوع شیره، رنگی روشن داشته و تی سی آن از ۷۵ درصد کمتر نیست و طعم آن نیز ملایم است. این شیره افرای خالص، رنگی طلایی و طعمی ملایم دارد که اکثر مصرف کنندگان آن را انتخاب می‌کنند،
شیره افرای کهربایی رنگ :
جالب است بدانید که این شیره افرای خالص، رنگی با تی سی کمتر از ۷۵درصد دارد اما کمتر از ۵۰درصد نیست. این شیره افرای خالص طعمی قوی و رنگ کهربایی روشن دارد. مصرف کنندگانی این شیره را انتخاب می‌کنند که طعم ملایم و متوسط را دوست داشته باشند
و شیره افرای تیره
این شیره افرا شدت رنگی کمتر از ۵۰درصد دارد اما این رنگ کمتر از ۲۵درصد نیست. این شیره طعمی قوی و رنگی تیره دارد. مصرف کنندگانی که طعمی قوی را ترجیح می‌دهند، شیره افرای تیره را انتخاب می‌کنند.
و در نهایت شیره افرای خیلی تیره:
شیره افرایی که به این گروه تعلق دارد رنگی با تی سی کمتری از ۲۵درصد و طعمی قوی دارد. این نوع شیره افرا معمولا در فرآیند آشپزی به کار می رود.
خواص بی نظیر شیره افرا
شیره ی افرا و لاغری و افزایش متابولیسم
خوب است بدانید که شیره افرا به دلیل سرشار بودن از ویتامین و مواد معدنی، می‌تواند فرایند متابولیک را تقویت کند. این ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند عامل کلیدی برخی از آنزم‌های متابولیکی عمل می‌کنند که نقش مهمی در فرآیند متابولیسم یا تولید انرژی در سلول ایفا می‌کنند توجه کنید که برای لاغر شدن نباید بیش از اندازه از این شیره استفاده کنید بهتر است در یک وعده و مقدار کم مصرف شود. مصرف زیاد قند نیشکر یا قند تصفیه شده برای سلامتی خوب نیست و باعث اضافه وزن و چاقی می‌شود. شیره افرا یکی از شیرین کننده‌های سالم و طبیعی است که نسبت به دیگر انواع شکر و عسل، قند جی آی پایین‌تری دارد. این خاصیت، شیره افرا را به یک شیرینی و تزیین عالی برای دسرها یا غذا تبدیل می‌کند و جای نگرانی درمورد افزایش وزن وجود ندارد.
شیره ی افرا و محافظت از قلب
برای سلامت قلب که مهمترین عضو بدن شماست شیره ی افرا بخورید زیرا دارای زینک و پتاسیم است که برای حفظ سلامت قلب مفید هستند. پتاسیم به عنوان ماده معدنی ضروری شناخته شده است که از ضربان قلب طبیعی محافظت می‌کند و زینک نیز می‌تواند از عضله قلب و رگ‌های خونی محافظت کند
شیره ی افرا و تقویت سیستم ایمنی
می دانید که سیستم ایمنی بدن با بیماری‌ها مبارزه کرده و بدن را در برابر بیماری مصون می‌کند. سیستم ایمنی اندام‌ها و سلول‌های متعددی دارد که باهم کار می‌کنند تا از آسیب مواد خطرناک به بدن جلوگیری کنند. آنتی اکسیدان، عاملی است که می‌تواند عملکرد سیستم ایمنی را تقویت کند. مصرف شیره افرا که سرشار از آنتی اکسیدان به ویژه زینک است می‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کرده و از بیماری جلوگیری کند.
شیره ی افرا و سلامت گوارش
باید بدانید که شیره افرا عامل تامین پروبیوتیک محسوب می‌شود. پروبیوتیک مفهومی رایج است که برای خوراکی‌هایی که رشد باکتری‌های مفید در روده را افزایش می‌دهند به کار می‌رود. این باکتری‌ها فوایدی برای لوله گوارش دارند و به فرآیند دفع مدفوع در لوله بزرگ کمک می‌کنند
شیره ی افرا و جلوگیری از کم‌خونی
جالب است بدانید که خوردن وافل و پنکیک با شیره افرا نه تنها خوشمزه است بلکه می‌تواند از کم‌خونی وضعیتی که در آن بدن با کمبود سلول‌های قرمز خون و در نتیجه اکسیژن‌رسانی ضعیف مواجه است نیز جلوگیری کند. کم‌خونی می‌تواند شدید نیز باشد که در این صورت به ضعف و غش منجر می‌شود
شیره ی افرا و حفظ شادابی و جوانی پوست
این شیره سرشار از آنتی اکسیدان است می‌تواند به حفظ زیبایی پوست کمک کند. برخی افراد ترجیح می‌دهند برای جوانی و شادابی پوست، از شیره افرا به عنوان ماسک صورت استفاده کنند. آنتی اکسیدان موجود در شیر افرا به مبارزه با پیری شهرت دارد و از ایجاد چین و چروک و دیگر تاثیرات رادیکال‌های آزاد بر پوست جلوگیری می‌کند.
معایب مصرف شیره درخت افرا✅
حتما توجه کنید که انتخاب شیره افرا به عنوان جایگزینی برای شکر تصفیه شده تصمیم درستی است اما استفاده بیش از اندازه از چیزی باعث بروز مشکل می‌شود. مصرف زیاد قند از جمله شیره افرا می‌تواند باعث بروز مشکلاتی مانند پوسیدگی دندان و آکنه شود.استفاده بیش از حد شیره افرا می‌تواند باعث تهوع و دهیدراته شدن بدن شود. برخی افراد قصد گرفتن رژیم غذایی دارند و از شیره افرا به عنوان ماده سم‌زدایی استفاده می‌کنند که رژیم غذایی کاهش وزن سریع نام دارد. این رژیم، سالم است اما اگر شیره افرا با دیگر خوراکی‌های سالم ترکیب نشود می‌تواند باعث ایجاد مشکلات جدی شود.
توجه کنید که وقتی که که آن را از فروشگاه می‌خرید، برچسب آن را نگاه کنید و فقط شیره افرای خالص بخرید. می‌توانید برندهای معتبر که برچسب سازمان غذا و دارو یا برچسب‌های قانوی خوراکی دارند را انتخاب کنید. همچنین می‌توانید درجه مناسب شیره افرا را خریداری کنید.حتما شیره افرا را در دمای اتاق نگه‌داری کنید. می‌توانید آن را در یخچال نیز بگذارید.شیره افرا را جایگزین قندی که در غذا می‌ریزید کنید. نه تنها غذا را خوشمزه‌تر، بلکه سالم‌تر نیز می‌کند می‌توان شیره افرا را برای روی برخی دسرها مانند وافل، پنکیک، بستنی و دیگر دسرهای شیرین استفاده کنید اما محدود به مصرف شیره افرا نیستید. جالب است بدانید که شیره افرا می‌تواند برای مزه‌دار کردن مرغ و گوشت کبابی و همچنین طعم دار کردن غذاهای ترش به کار رود. حتما این شیره ی خوارکی خوشمزه و پرخاصیت را تهیه کرده و مصرف کنید.
[yasr_overall_rating]