رژیم ماکروبیوتیک برای لاغر کردن و کاهش وزن | مزایا و معایتReviewed by Mehdi kh on Aug 11Rating: 5.0

امروزه از رژیم های غذایی متعدی برای لاغری استفاده می شود یکی از این رژیم های غذایی ماکروبیوتیک است . رژیم غذایی ماکروبیوتیک یک برنامه غذایی سالم و کاربردی است  و شما را به سمت یک زندگی سالم  هدایت می کند. در واقع، این فقط یک برنامه رژیم غذایی نیست بلکه یک شیوه زندگی کاملا سالم است. رژیم غذایی ماکروبیوتیک شامل غذاهایی مانند غلات به ویژه غلات سبوس دار و سبزیجات می باشد. این برنامه رژیم غذایی به شما اجازه می دهد که از غذاهای فراوری شده دور بمانید و سالم و با تناسب اندام زندگی کنید .

عملکرد رژیم ماکروبیوتیک برای لاغری و کاهش وزن چگونه است ؟

باید بدانید که این رژیم غذایی نه تنها درباره نوع تغذیه و رژیم غذایی تغییری مثبت ایجاد می کند بلکه، بیشتر درباره نوع سبک زندگی تغییراتی ایجاد می کند. این رژیم غذایی به شما توصیه می کند که غلات سبوس دار، مراقبه و پیاده روی را در شیوه زندگی خود قرار دهید. این رژیم غذایی توسط یک ژاپنی به دنیا معرفی شده است . بسیاری از اصول بودیسم در رژیم غذایی ماکروبیوتیک دنبال می شوند. در آن توصیه می شود که یک رژیم غذایی ساده اتخاذ کنید و از محصولات لبنی، گوشت، غذاهای چرب و غیره اجتناب کنید. اعتقاد بر این است که این غذاها حاوی عناصری هستند که به بدن آسیب می رسانند. هنگامی که شما این رژیم غذایی را اتخاذ می کنید، به این معنی است که تقریبا نیمی از کالری مورد نیاز بدن شما از غلات کامل (سبوس دار) تامین می شود و بقیه را میوه ها، سبزیجات و سوپ ها فراهم می کنند. هراز گاهی می توانید ماهی سفید، آجیل، دانه ها و جوانه ها و ادویه جات و برخی انواع چای را مصرف کنید. با این حال، از شما خواسته می شود از چیزهایی مانند سیب زمینی، گوجه فرنگی، مارچوبه، آوکادو و غیره اجتناب کنید. این رژیم تقریبا یک رژیم غذایی مقدس است . باید بدانید که در رژیم غذایی ماکروبیوتیک، محیط پخت و پز و وسایل آن بسیار مهم هستند. بر همین اساس، حتما باید در یک محیط آرام و به دور از استرس فرایند پخت و پز انجام شود. علاوه بر این، ظروف آشپزی باید از مواد طبیعی چون چوب، سفال و شیشه باشند. در این برنامه رژیم غذایی، استفاده از مایکروویو و سایر وسایل الکتریکی، برای آشپزی نباید استفاده شوند . به هر حال، این رژیم غذایی یک برنامه کاربردی برای کاهش وزن است. همانند هر برنامه رژیم غذایی دیگر، این رژیم هم دارای مزایا و معایبی است. اگر به درستی این رژیم غذایی را دنبال کنید، ممکن است بسیار مفید باشد، اما اگر به درستی انجام نشود، می تواند برای سلامتی حتی مناسب نباشد .

فواید و مزایای رژیم غذایی ماکروبیوتیک

این رژیم غذایی ، به مصرف غلات کامل با سبوس و میوه ها، سبزیجات و غیره توصیه می شود. همه این غذاها کاملا سالم هستند و شما این واقعیت را می دانید که با افزودن این مواد به رژیم غذایی خود به سلامت بدنتان کمک خواهید کرد. این نوع مواد غذایی غنی از فیبر بوده و کم چربی هستند در نتیجه، بدن را در برابر بیماری های قلبی عروقی و انواع خاصی از سرطان ها محافظت می کند .

مضررات و معایب این رژیم غذایی :

اگر مواردی راکه باید رعایت نکنید این رژیم می تواند مضر باشد ، بعضی افراد دچار کمبود پروتئین، آهن، کلسیم، ویتامین ب ۱۲ و ویتامین دی شوند. بزرگترین مشکل این برنامه رژیم غذایی، محدود بودن موادغذایی قابل استفاده است. در این رژیم شما نباید آوکادو، محصولات لبنی و تخم مرغ مصرف کنید. یک برنامه رژیم غذایی بسیار سختگیرانه ممکن است لذت واقعی خوردن غذا را از بین ببرد. در رژیم ماکروبیوتیک مصرف هر نوع مکمل ممنوع است. این می تواند برای رفع تمام نیازهای تغذیه ای مانند ویتامین ها و مواد معدنی مشکل اینجاد کند . رژیم غذایی ماکروبیوتیک محدود به رژیم غذایی نیست. این یک سبک زندگی کامل است. اگرچه مواد غذایی سالمی چون غلات کامل در آن گنجانده شده است. اما، همچنین بسیاری از غذاهای سالم دیگر را نیز محدود می کند. بنابراین، هنگام انتخاب این رژیم غذایی، باید مراقب باشید. همچنین این رژیم در فصل های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد .

سبزیجاتی که دراین رژیم باید مصرف شوند عبارتنداز : کلم بروکلی کدو تنبل پیاز لوبیا هویج کاهو لوبیا محصولات سویا

سبزیجات دریایی روغن سبزیجات انواع میوه ها و نمک دریایی

در این رژیم بایداز مواد ارگانیک استفاده کنید : مواد ارگانیک مانند دانه هر نوع میوه آجیل خیار کلم کاهو

مواد غذایی که باید کمتر مصرف شوند ویا اصلا مصرف نشوند :غذای دریایی و ماهی لبنیات تخم مرغ گوشت قرمز

این مواد غذایی را اصلا نباید مصرف کنید :سبزیجات خاص مثل سیب زمینی فلفل  نوشیدنی های کافئین دار غذا های فرآوری شده مثل نان سفید و کلوچه ها هر غذایی با مواد مصنوعی نوشابه ها هم رژیمی و هم معمولی قند و محصولات قند دار وانیل میوه های پرکالری مثل آناناس غذا های تند و داغ سیر در این روش باید بسیار توجه داشته باشید که مثلاً هر زمان که گرسنه شدید، حواس خود را پرت کنید و سعی کنید پرخوری را فراموش کنید . می توانید که در این  رژیم چربی حیوانی و همچنین میوه و لبنیات کمی وجود دارد و مواد زیر در آن مصرف می شود پروتئین آهن منیزیم کلسیم

ویتامین ها شامل ویتامین ب 12و معمولاً افراد در این رژیم از مولتی ویتامین ها استفاده می کنند.

می دانیم که همه ی رژیم های غذایی یک سری اثرات جانبی هم دارند و این اثرات ناگزیر هستند اما می توانید از این اثرات بکاهید . می دانید که زیاد خوردن به معنای خوب خوردن نیست اما کم خوردن هم به معنای خوب خوردن نیست این رژیم کاملاً یک رژیم گیاه خواری می باشد و به همین دلیل افراد رعایت آن را سخت می بینند ولی باید بدانید که اگر این رژیم را سبکی از زندگی خود قرار دهید می توانید به سادگی به ان عادت کرده و از ان لذت ببرید همواره توصیه می کنیم که قبل از اقدام به رعایت یک رژیم خاص برای لاغری و کاهش وزن با پزشک مجرب مشورت کنید و از وضعیت بدن خود مطلع شوید .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

4 × 1 =