می دانید که هل سیاه میوه درختی با همین نام می باشد. میوه هل سیاه شبیه بادام است. این میوه پس از خشک شدن به رنگ سیاه تغییر می یابد و به همین دلیل به این نام مشهور است. جالب است بدانید که این گیاه که برای ما کمتر شناخته شده است بر خلاف هل سبز به عنوان ادویه معطر استفاده نمی شود بلکه در گروه ادویه های گرم مانند دارچین و فلفل سیاه جای می گیرد. هندی ها از قدیم از این گیاه به عنوان یک داروی شفا بخش با خواص آنتی اکسیدانی فراوان استفاده می کردند.

خواص هل سیاه از این جهت مهم است که در ترکیبات شیمیایی این گیاه موادی مانند ترپی نئول، ترینین، فورمیک اسید و استیک اسید یافت می شود. از این رو از این گیاه برای ساخت داروها استفاده زیادی می شودو همین انتی اکسیدان های مفید هستند که موجب کاهش سایز سریع شکم و لاغری شکم هم می شوند . هل سیاه معروف به اکسیر جوانی گیاهی است از خانواده زنجبیلیان است .هل سیاه نام های دیگری نیز دارد مانند هلیله سیاه، هل بادی، هیل غراب و …. خوب است که با خواص بی نظیر این گیاه مفید بیشتر اشنا شوید و بدانید چگونه به کاهش وزن شما کمک می کند .

هل سیاه و ترکیبات مفید آن :

خواص هل سیاه

این گیاه سرشار از مواد آنتی اکسیدانی همچون الاجیک اسید، گایک اسید، چبولیک اسید، فلاونول گیلکوزید، سلنیوم، ویتامین سی و ویتامین ای می باشد . ترکیبات دیگری همچون تانن و انواع آمینو اسید نیز در این گیاه یافت می شود. به علت وجود تانن زیاد در این میوه طعم آن گس می باشد

یکی از خواص هل سیاه این است که همانطور که اشاره کردیم موجب کاهش سایز سریع شدن می شود مصرف این گیاه دارویی باعث تمیز شدن و تقویت دستگاه گوارش شده و به هضم و جذب بهتر مواد غذایی و افزایش سوخت و  ساز بدن کمک می کند . ترکیبات این گیاه باعث افزایش ترشحات صفرا می شود و چربی سوزی را بهتر می کند. به این تریتب باعث کنترل وزن و جلوگیری از چاقی می شود.

خواص درمانی هل سیاه

 قابض است و دارای طبیعت گرم و خشک بوده و طعم تلخی دارد موجب درمان بیماری های پوستی می شودو خطرات ناشی از تابش نور آفتاب بر روی سطح پوست سبب بروز بیماری ها و سرطان پوستی می شود. مصرف غذاها و گیاهانی که حاوی مقادیر قابل توجهی آنتی اکسیدان باشد این روند را به طور چشمگیری مختل می کند و مانع بروز بیماری های پوستی و از جمله پیری زودرس می شود. هل سیاه به لطف دارا بودن چنین خواصی و هم چنین خاصیت ضد التهابی یکی از بهترین داروهای گیاهی برای این منظور است از خمیر این گیاه می توانید برای درمان حساسیت های پوستی استفاده کنید.

برای تهیه خمیر آن باید هل سیاه را به همراه آب جوشیده در هاون بسایید و خمیر به دست آمده را بر سطح پوست قرار دهید در سلامت دندان و لثه ها بسیار مفدی است باکتری ها عامل اصلی بیماری های دهان و دندان هستند و باعث ایجاد بوی بدی در دهان می شوند. از عصاره هل سیاه به واسطه خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی در تولید خمیر دندان ها استفاده می شود.

هل سیاه دارای مقدار زیادی ویتامین سی و ای است و سرشاراز انتی اکسیدان ها ی مفید می دانید که آنتی اکسیدان ها از بدن در برابر بیماری های خطرناکی مثل سرطان محافظت می کنند. عصاره هل سیاه سبب تقویت آنتی اکسیدان های موجود در کبد و کلیه ها می شود و این انتی اکسیدان ها سبب چربی سوزی و کاهش وزن شما هم می شوند .

یکی از خواص بی نظیر این هل سیاه این است که استفاده مداوم و منظم هل سیاه باعث تقویت دستگاه گوارشی و هضم بهتر غذا شده و مواد غذایی بهتر جذب بدن می شود. این عمل به  وسیله افزایش ترشح هورمون های دستگاه گوارشی صورت می گیرد این گیاه همچنین خاصیت ملینی دارد و کولون روده را تقویت کرده و باعث دفع بهتر و سریع تر مواد سمی از بدن می شود  می توانید برای رفع مشکلات گوارشی بعد از غذا چند عدد هل سیاه بجوید و یا به همراه نبات آسیاب کرده و بعد از غذا استفاده کنید پودر هل سیاه باعث رفع مشکلات تنفسی مانند برونشیت و سرفه و دیگر ناراحتی های تنفسی می شود. برای این منظور باید پودر هل سیاه را با عسل مخلوط کنید و در دهان بگذارید و مک بزنید .

باید بدانید که برای رفع اکثر مشکلات چشمی می توانید هل سیاه را شسته و به مدت یک شب در آب بخیسانید و روز بعد چشم هایتان را با آن آب شست وشو دهید. شست و شوی چشم  با این محلول باعث کاهش عفونت و رفع التهاب و تسکین چشم می شود.

مصرف هل سیاه به دلیل خاصیت ضد التهابی اش باعث بهبود مشکلاتی مانند آرتروز و نقرس و سایر درد های مفصلی می شود. قبل  از مصرف با پزشک خود مشورت کنید .استفاده از ضماد هل سیاه با آب گرم و ماساژ دادن سر باعث تسکین سردرد و میگرن هم می شود.

معایب استفاده از هل سیاه :

هل سیاه گیاهی بسیار مفید است اما ممکن است در مواردی مشکلاتی را برایتان ایجاد کند مشکلاتی مانند موارد زیر : توجه کنید که مصرف این گیاه برای زنان باردار و شیرده توصیه نمی  شود .کسانی که دچار لاغری شدید هستند و با فعالیت های بدنی احساس ضعف می کنند از مصرف آن خودداری کنند.مصرف این گیاه در ابتدا ممکن است باعث نفخ معده  شود که طبیعی است اما اگر بعد از مدتی مشکل رفع نشد  باید مصرف آن را قطع کنید یا با دوز کمتری مصرف کنید . هل سیاه به شدت قابض است و اگر دچار کمبود آب بدن هستید مصرف نکنید . اگر قصد عمل جراحی دارید 2 تا 3 هفته قبل از عمل مصرف را قطع کنید . بیماران دیابتی قبل از مصرف این دارو حتما باید با پزشک خود مشورت کنید اگر دچار خونریزی شدید هستید نباید هل سیاه مصرف کنید. بهتر است قبل از مصرف اگر بیماری زمینه ای دارید با پزشک مشورت کنید .

 

 

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *