کمبود ویتامین ها با بدن تان چه می کند ؟ |رژیم های غذایی و ویتامین هاReviewed by Mehdi kh on Jul 7Rating: 5.0

یکی از مواردی که هنگاه رژیم های غذایی باید توجه کنید در بدن تان کم نشود میزان ویتامین های مورد نیاز بدن تان است . همانطور که می دانید ویتامین ها در فرایندهای بیشماری در بدن نقش دارند ویتامین ها برای متابولیسم مواد غذایی و اعمال حیاتی بدن و رشد و نمو و تندرستی ضرورت دارند تغذیه ی ناقص و رژیم غذایی نامناسب باعث کمبود یا فقدان یک یا چند ویتامین می شود و سبب بروز بیماری ها ی مختلف در انسان شود . یکی دیگر از اجزاء تشکیل دهنده ی غذا ویتامین ها هستند ویتامین ها گروهی از مواد مغذی ضروری شناخته شده و مورد نیاز بدن هستند بدن انسان قادر به ساختن ویتامین ها نیست می دانیم که ویتامین ها در بدن انرژی تولید نمی کنند ولی برای انجام واکنش های انرژی زا لازمند . گاهی در برخی از رژیم های غذایی ممکن است با کمبود ویتامین ها مواجه شوید که می تواند برای بدن تان خطرناک باشد .

برای رهایی از چاقی با ما تماس بگیرید .

بدن ما نمی تواند ویتامین های مورد نیاز خودش را بسازد غیر از ویتامین د و کا که البته خود بدن ما از تولیدش ناتوان است اما باکتری های مفید روده می توانند آن را برای ما تولید کنند .تامین ویتامین ها صرفا با غذا خوردن و سیر شدن انجام نمی شود بلکه ترکیب رژیم غذایی هم مهم است .نگهداری طولانی مدت و جوشاندن میوه ها و سبزیجات در آب فراوان و در دمای بالا مواردی هستند که ویتامین ها با آن سازگار نیست اگر می خواهید از مصرف و سبزیجات لذت ببرید و از مواد مغذی آن بهره مند شوید از آن ها به درستی استفاده کنید .میوه ها و سبزیجات را کاملا بشویید بعد از خرد کردن آن ها را در گوشه ای رها کنید و تا حد ممکن این مواد را با آب کم و در مدت زمان کوتاه بپزید . یک برنامه ی غذایی متعادل ویتامین ها ی مورد نیاز بدن را تامین می کند .اختلال متابولیکی یعنی آنزیم هایی که در متابولیسم شرکت می کنند وجود نداشته باشد یا از بین برود . اختلال در جذب مثلا شیره معده ترشح نشود یا خوب ترشح نشود مصرف بعضی از داروها یا بعضی از غذاها باهم گاهی هم تاثیر نحوه ی پخت روی ویتامین ها تاثیر میگذارد .

کمبود ویتامین ها با بدن تان چه می کند ؟ 

گفتیم که ویتامین ها برای بدن بسیار واجب و ضروری هستند در صورت دریافت کافی ویتامین ها است که وزن بدن کنترل می شود عملکرد هایی نظیر اشتها گرسنگی سرعت متابولیسم بدن سوخت وساز چربی و قند سوختن کالری و … کنترل می شود .یکی از بهترین کارها برای داشتن بدنی سالم با وزن منعادل مصرف کافی ویتامین ها می باشد هیچ ویتامینی به تنهایی نباید برای کاهش وزن استفاده شود .چربی در خودش انرژی ذخیره می کند بنابراین اگر شما دارای اضافه وزن و چربی مازاد هستید مقدار زیادی انرژی ذخیره ای دارید برای کاهش وزن باید از این انرژی های ذخیره شده استفاده کنید بهترین روش برای کاهش وزن سوزاندن مقدار کالری اضافی است که دریافت کرده اید .مکمل ویتامین ها باید همراه با رژیم غذایی و ورزش مصرف شوند .منتها باید با پزشک مشورت شود . بعضی از ویتامین ها ممکن است برای بدن شما مضر باشند و موجب مسمومیت ویتامینی در شما شود به همین دلیل باید با پزشک تان حتما مشورت کنید .

ویتامین ها انواع مختلفی دارند و نیاز روزانه ی بدن به ویتامین ها هم باید درنظر گرفته شود .ویتامین ها یا محلول در اب هستند یا چربی ویتامین محلول در آب و محلول در چربی یعنی بعضی از ویتامین ها در آب می توانند حل شوند اما دسته دیگر ویتامین ها در آب قابل حل نیستند اما در روغن می شود آن ها را حل کرد . ویتامین های محلول در آب در بدن باقی نمی توانند به مقدار قابل ملاحظه ای ذخیره شوند زیادی آن ها خیلی راحت از طریق ادرار از بدن بیرون می رود ولی اگر امروز مقداری ویتامین آ که محلول در چربی است دریافت کرده اید این ویتامین آنقدرش که از احتیاج امروز شما بیشتر است می تواند در بدنتان ذخیره شود به همین جهت ما هر روز باید ویتامین های محلول در آب را در غذای روزانه دریافت کنیم اما ویتامین های محلول در چربی را می شود هر چند وقت یکبار دریافت کرد بی آنکه خطری متوجه ما شود . باید ویتامین ها بشناسیدو بتوانید از ان ها در مواد غذایی مختلف یا به صورت مکمل استفاده کنیم ویتامین ها مواد عالی هستند که در دو دسته چربی و کربوهیدرات ها جای نمی گیرند . در بدن به اندازه ی کافی سنتز تولید نمی شوند در بدن تنها ویتامین ب و ویتامین کا به مقدار کمی در روده بزرگ توسط باکتری سنتز می شوند برای تولید مثل و رشد و تکامل مورد نیاز هستند .اگر ویتامین ها به مقدار کافی در بدن نباشند بیماری مخصوص به خود را ایجاد می کنند مثل اسکوروی در اثر کمبود ویتامین سی معمولا میوه ها و سبزیجات منابع ویتامین ها هستند .

بهتر است با مصرف مواد غذایی زیر در رژیم های غذایی خود ویتامین های ضروری برای بدنتان را تامین کنید؟

برای تامین ویتامین آ باید جگر و ماهی و تخم مرغ مصرف کنید که مصرف جگر یا ماهی مغایر با رژیم های شما نخواد بود . برای تامین ویتامین د باید قارچ و پنیر و ماهی استفاده کنید و با مصرف لبنیات و گوشت و تخم مرع و سیب زمینی می توانید ویتامین ای را کامل دریافت کنید .مصرف دانه های سویا و نخود و لوبیاو حبوبات و مخمر نان می تواند برای تامین فولیک اسید موردنیازتان کافی باشد می توانید با قرار دادن غذاهایی که ویتامین های مورد نیازتان را تامین می کنند در رژیم های خود استفاده کرده و مشکلی نداشته باشید و اگر احتمالا رژیمی داریدکه مجبورید یک ماده ی غذایی که حاوی ویتامین موردنیاز بدن تان است مصرف نکنید باید از مکمل ان استفاد کنید تا سلامت بمانید و وزن کم کنید .

برای رهایی ازچاقی با ما مشورت کنیدو تماس بگیرید .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

13 + 5 =