می دانید که سبزی ها تاثیرات  مثبت زایادی در سلامت عمومی بدن شما دارند همجنین برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند سبزی ها بهترین گزینه هستند سبزی ها تاثير محافظتي در برابر سرطان ريه نيز دارند. البته براي پيشگيري از بيماري هاي قلبي عروقي نيز توصيه مي شود. مثلا هويج مقدار بالايي فيبرهاي غذايي دارد كه به جلوگيري از سخت شدن ديواره عروق، تنظيم عملكرد روده ها و كاهش كلسترول كمك مي كند. اگر به سلامت بدن و تناسب اندام خود اهمیت می دهید باید از سبزی ها استفاده کنید اما ما بهرین ان ها را که هم برای سلامت بدن و هم برای لاغری و کاهش وزن مناسب هستند را معرفی می کنیم با مقاله ی ما همراه باشید.

برای مشاوره در زمینه لاغری موضعی کلیک کنید

تناسب اندام و پیاز :

پیاز از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و دارای خواص بسیاری است دانشمندان معتقدند که، مصرف پیاز خام برای رفع ناراحتی‌های حاصل از آشامیدن آب‌های مختلف در هنگام مسافرت و جلوگیری از ناراحتی‌های ناشی از هوای آلوده، مفید می‌باشد. پیاز خام، برای پوست، مو‌های سر، کلیه‌ها و مثانه مفید است. پیاز پخته، ملیّن (نرم کننده) است و برای کسانی که روده‌ی ضعیفی دارند، غذای مناسبی است. البته سرخ کردن پیاز با روغن، آن را سنگین می‌نماید، مگر آنکه زیاد سرخ نشود و روغن کمی مصرف گردد.

پیاز نیز مانند سیر خاصیت ضدعفونی دارد و قادر است از تجمع پلاکت‌ها جلوگیری کند و در تجزیه‌ی فیبرین (لخته‌ی خون) دخالت نماید . برخی ا زما از خوردن پیاز خام خودداری می کنیم اما باید بدانید که پياز را بايد يكي از معطرترين سبزيجات است  كه طعم خوبي به غذاها مي دهد و البته براي سلامتي نيز بسيار مفيد است. مصرف پياز خطر سرطان هاي روده بزرگ، حنجره، تخمدان، مري و مغز را كاهش مي دهد. همچنين نقش محلفظتي نسبت به برخي بيماري هاي قلبي عروقي دارد. پياز نيز مانند بسياري از سبزيجات سرشار از آنتي اكسيدان هاست كه پياز قرمز از اين نظر غني تر است. به علاوه، فلاونوئيدهاي موجود در آن به كاهش كلسترول بد خون كمك مي كنند.

پیاز به علّت داشتن فسفر، کار‌های فکری را آسان می‌کند و برای افرادی که دچار بی خوابی هستند، مفید است و در صورت مصرف زودتر خواب به سراغ آن‌ها خواهد آمد پیاز، برای کودکان کم رشد و پیرمردان ضعیف مفید است برای جلوگیری از خون دماغ می‌توانید چند قطره سرکه را روی پیاز رنده شده بریزید و آب آن را در بینی بچکانید، تا از خونریزی جلوگیری نماید.پیاز لثه‌ها را تقویت می‌کند و رنگ چهره را روشن می‌سازد پیاز به علت داشتن گوگرد ضد عفونت خون است.

وقتی گوگرد وارد خون و ریه‌ها گردد با عفونت‌های مجاری تنفسی، مانند آسم، برونشیت و گریپ مبارزه می‌کند پیاز قادر است که کلسترول و چربی‌های خون را کاهش داده و از انعقاد خون داخل رگ‌ها جلوگیری نماید خوردن پیاز همراه با غذا‌های چرب، مخصوصاً در مهمانی‌ها یا مسافرت ها، سبب هضم چربی‌ها می‌شود در استعمال خارجی، پیاز پخته، تسکین دهنده‌ی سوختگی‌ها و بواسیر است و مرهمی که از پیاز خام رنده شده درست می‌کنند اگر به پایین شکم بگذارند، خروج ادرار را آسان می‌سازد و اگر بر روی پیشانی گذاشته شود سردرد‌های شدید نیمه‌ی سر و سردرد‌های عصبی را آرام می‌کند تحریکی که در هنگام پوست کندن پیاز حاصل می‌شود، درد‌های شدید نیمه‌ی سر (میگرن) را بر طرف کرده و زکامی را که تازه شروع شده است از بین می‌برد.

پیاز به دلیل داشتن موادی از جمله پروستاگلاندین ها، رگ‌های خونی را گشاد می‌کند و موجب کم شدن فشار خون می‌شود پیاز دارای مخمر است که برای آسان نمودن هضم نشاسته مفید است. باید توجه داشت هضم پوست‌های نازکی که ورق پیاز را پوشانده خیلی دشوار است و باید هنگام مصرف آن را جدا نمود پیاز برای پیش گیری از ابتلا به تصلب شرایین هم به کار می‌رود.

 تناسب اندام و تربچه :

باید بگوییم که تربچه يكي از مفيدترين سبزيجات براي سلامتي است كه سرشار از آنتي اكسيدان هاست و از بدن در برابر راديكال هاي آزاد عامل برخي ناراحتي هاي قلبي و ديگر بيماري هاي مرتبط با پيري محافظت مي كند. مقدار منيزيوم، كلسيم، ویتامین آ و پتاسيم تربچه بالاست و اين عناصر خواص ضدعفوني كنندگي و ضدباكتريايي به آن داده است. تربچه همچنين منبع خوبي از فيبرهاست كه عملكرد روده ها را تسهيل مي كند. طعم تند تربچه به خاطر گوگرد است كه اشتها و گوارش را تسهيل مي كند. برگ هاي آن نيز خوراكي است و مي توان آنها را در تركيب انواع غذاها به كار برد.

 تناسب اندام و اسفناج :

خوب است بدانید که اسفناج به دليل دارابودن خواص متعدد بر سلامتي جز بهترين خوراكي ها قرار دارد. گرچه مقدار بالاي آهن آن براي همه شناخته شده است اما منبع غني از ويتامين ها و مواد معدني نيز محسوب مي شود. مصرف منظم آن تاثير مثبتي خطر سرطان هاي ريه و مري دارد. اين سبزي خوشمزه آنتي اكسيدان هاي بالايي دارد كه خواص ضدالتهابي در برابر برخي سرطان ها دارد. اسيد فوليك موجود در اسفناج به تشكيل اسيدهاي آمينه كمك مي كند كه بازسازي گلبول هاي قرمز و جريان خون مطلوب در بافت ها را در پي دارد. اسفناج پخته ارجحيت دارد زيرا از نظر ويتامين ها، مواد معدني و آنتي اكسيدان هاي محافظ در برابر استحاله شبكيه غني تر است پس برای مصرف ان را بپزید بهتر است تا اینکه بخوهید در سالاد استفاده کنید .

تناسب اندام  و کرفس :

درباره ی این گیاه بارها شنیده اید می دانید که كرفس سبزي است كه از نود و پنج درصد  آب تشكيل شده و به خاطر كالري پايين شهرت دارد. كرفس عموما در موارد رژيم توصيه مي شود زيرا نشاسته كمي دارد و سير كننده است. آنتي اكسيدان هاي بالاي موجود در آن تاثيرات ضدالتهابي به خصوص در مورد آسم و ضدباكتريايي بدن دارد. سرشار از فيبر است كه حالت ترد و نسبتا سفتي به شاخه هاي آن مي دهد. اين سبزي مدر است و در موارد ابتلا به احتباس آب در بدن يا دفع مواد سمي توصيه مي شود. همچنين تاثيرات آن نسبت به خطر بيماري هاي قلبي عروقي و برخي سرطان ها نيز شناخته شده است و نقش تنظيم كنندگي فشار خون را دارد. حالت آب پز آن سرشار از ويتامين  های کا و  ب6 است  که نقش مهمی در محافظت استخوان ها و سیستم ایمنی بدن دارد.

برای مشاوره در زمینه لاغری موضعی کلیک کنید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *