بهترین چربی سوزهای گیاهی | قسمت دومReviewed by Mehdi kh on Jul 20Rating: 5.0

اگر به دنبال لاغری و کم کردن وزن هستید و در برنامه ی روزانه ی خود رژیم خاصی راهم رعایت می کنید بهتر است با شناخت چربی سوزها از آن ها بیشتر استفاده کنید و سریع تر لاغر شوید .

برای دریافت رژیم غذایی  مناسب بدن خود و رسیدن به تناسب اندام با کلینیک رسپینا  تماس بگیرید .

اسفناج

اسفناج یک سبزی ساده و بی ادعا است که در ترکیب با دیگر مواد کم کالری مفید کاهش وزن را سرعت داده و به پاکسازی بدن هم کمک می کند .

این سبزی به دفع توکسین ها از بدن کمک کرده و با فعال کردن متابولیسم به چربی سوزی کمک می کند این سبزی مقدار زیادی فیبر دارد و به هضم غذا کمک می کند و برای مدت طولانی شما را سیر نگه می دارد اسفناج به سلامت قلب و مغز و چشم و درمان یبوست کم خونی فشار خون بالا و دیابت اشاره کرد اسفناج از بروز آسم و پوکی استخوان جلوگیری کرده و برای کاهش وزن بسیار مفید است طبع استفناج معتدل یا کمی سرد و تر است .

اسفناج حاوی فیبر نامحلول فراوان است که حرکات روده را بهبود بخشیده و از یبوست پیشگیری می کند از سوی دیگر اسفناج از سبزیجات راحت هضم است که به سرعت جذب بدن می شود و به پیشگیری و درمان نفخ و یبوست کمک می کند فلانوئید هایی که در اسفناج وجود دارد از ترکیبات ضد سرطانی است که باعث کاهش تقسیم سلول های سرطانی می شود و ویتامین آ موجود در اسفناج از ابتلا به سرطان ریه جلوگیری می کند و بهتر است افراد سیگاری در برنامه ی غذایی خود حتما از اسفناج استفاده کنند .

اسفناح سرشار از ویتامین کا هم هست که برای سلامتی استخوان ها ی بدن ضروری است جالب است بدانید یک فنجان اسفناج پخته شده حدود 1000 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین کا را تامین کرده و از فعال شدن بیش از حد استئوکلا ست ها در بدن جلوگیری و سنتز استئوکالسین را افزایش می دهد .

استئوکلاست ها سلول هایی هستند که باعث جذب وکاسته شدن بافت های استخوانی می شوند فعالیت بیش از حد این سلول ها باعث عوارضی همچون پوکی استخوان در فرد می شود این پروتئین برای حفظ قدرت و تراکم استخوان حیاتی است .

ویتامین سی و پتاسیم موجود در اسفناج نیز نقش مهمی در کاهش فشار خون بالا ایفا می کنند اسفناج منبع غنی پتاسیم است که علاوه بر کاهش فشار خون مانع بروز سنگ کلیه شده و ضربان قلب را کنترل می کند مصرف اسفناج با کاهش استرس و اضطراب باعث ایجاد آرامش در فرد می شود و به دلیل داشتن روی و منیزیم موجب بهبود کیفیت خواب و افزایش سطح انرژی بدن می گردد برای دستگاه گوارش هم بسیار مفید است و سلول های روده ی بزرگ را در برابر مضرات رادیکال های آزاد محافظت کرده و فولات از جهش های سلولی روده بزرگ جلوگیری می کند .

فیبر اسفناج مانع جذب چربی و کلسترول در دستگاه گوارش می شود خواص ضد دیابتی هم دارد باعث افزایش سطح حساسیت به انسولین می شود و آنتی اکسیدان ها ی اسید آلفا لیپوئیک موجود در این گیاه مفید از تغییرات اکسیداتیو یدن جلوگیری می کند .

باعث بهبود مغز و حافظه هم می شود زیرا حاوی ویتامین کا و سی است که تعدیل هورمون سیتم عصبی کمک کرده و باعث تقویت سیستم عصبی و مغز می شود .سیستم ایمنی بدن را هم تقویت می کند و باعث تقویت سیستم ها ی ورود ی بدن از جمله غشای مخاطی دستگاه تنفسی ادراری و روده از بروز انواع عفونت جلوگیری می کند یک فنجان اسفناج حدود 337 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین آ را تامین می کند .

بروکلی

کلم بروکلی غنی از ویتامین ها و مواد مغذی و مفید برای بدن می باشد این کلم دارای ماده ای به نام سولفورافان است که از رشد و تکثیر سلول های سرطانی به میزان چشمگیری جلوگیری می کند بروکلی یک آنتی اکسیدان قوی است و غنی از ویتامین های آ و سی و کا و برای بیماری های التهابی مثل سرماخوردگی خوراکی مناسبی است در کنار ویتامین ها و فیبر این گیاه سرشار از پروتئین است و به عنوان یک مکمل کامل غذایی هم استفاده می شود .

برای کم کردن وزن و لاغری در ساعت 10 صبح یک میان وعده شامل کلم بروکلی بخورید و اگر قبل از وعده ی ناهار احساس گرسنگی می کنید بهترین راه انتخاب میان وعده ی سالم کلم بروکلی است که با هویج و ماست می توانید مصرف کنید .

کلم بروکلی خاصیت ضدعفونی کننده و آنتی باکتریال دارد و از این حیث برای دستگاه گوارش بدن مفید است و مصرف آن سبب کاهش کلسترول و تری گلیسیرید افراد می شود ضمن اینکه در افراد مبتلا به مرض قند نیز سبب کاهش میزان قند خون می شود و تا حدودی در کنترل بیماری های قلبی و عروقی موثر است .

فیبر بالای این کلم باعث پر شدن حجم معده فرد می شود و می تواند در پیشگیری و درمان چاقی بسیار مفید باشد اگر به عنوان پیش غذا استفاده کنید سبب ایجاد حس سیری در شما می شود و درنتیجه غذای کمتری می خورید تحقیقات نشان داده است که وقتی  از انواع کلم ها استفاده می کنید بخصوص بروکلی 30 تا 40 دصد حجم معده را می گیرند و مصرف آن ها سبب کم شدن اشتها و به دنبال آن لاغری است .

تمام انواع کلم ها بخصوص این کلم دارای ماده ای به نام گاسیپول هستند و از این حیث بهتر است به صورت خام مصرف نشوند زیرا ممکن است جذب ید را دچار مشکل کند و با پختن و آبپز کردن این مشکل حل می شود .

هنگام خرید بروکلی به ساقه های ایستاده با رنگ سبز دقت شود و از خرید آن با رنگ زرد خودداری کنید می توانید آن را به مدت 3 روز در یخچال نگهداری کنید بروکلی برای از بین بردن سموم بدن و سم زدایی هم کاربرد دارد در این کلم پرخاصیت ترکیبات مفیدی هستند که به ترتیب مراحل سم زدایی بدن را انجام می دهند .

در کنار هویج برا ی تقویت بینایی و سلامت چشم ها می توان از بروکلی هم استفاده کرد بروکلی آنتی اکسیدان های مفیدی دارد که از تخریب سلول های چشم بروز آب مروارید و صدمه به عدسی چشم پیشگیری می کنند برای چربی سوزی از این گیاه مفید حتما در برنامه ی غذایی خود استفاده کنید .

برای دریافت بهترین و مناسب ترین رژیم غذایی برای لاغری با پزشک ما در کلینیک رسپینا تماس بگیرید .

 

 

 

 

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

14 − شش =