لاغری سریع با قارچ |انواع قارچ ها و لاغری با آن ها 2Reviewed by Mehdi kh on Oct 4Rating: 5.0

امروزه توصیه می شود کسانی که نمی توانند گوشت مصرف کنند قارچ بخورند و برای داشتن اندام متناسب و لاغری هم توصیه می شود در غذاهای خوداز قارچ ها استفاده کنید قارچ ها سرشار از فیبر و ویتامین هستند و کلسترول و چربی ندارند.یشتر شما با قارچ دکمه‌ای آشنا هستید، اما قارچ خوراکی دارای گونه‌های بسیار متنوعی است و فقط به قارچ دکمه‌ای محدود نمی‌شود. بعضی از قارچ‌ها خواص دارویی دارند و برای تقویت سیستم ایمنی، کاهش فشار خون و کاهش کلسترول و حتی برای درمان سرطان و بیماری‌های وخیم استفاده می‌شوند.با ما همراه باشید دراین مقاله راجع به این خوراکی مفید بیشتر شرح خواهیم داد .

برای مشاوره در زمینه لاغری موضعی کلیک کنید.

لاغری سریع قارچ لینگژی

یا لینگژی در بین انواع قارچ خوراکی بیشترین خاصیت دارویی را دارد.این قارچ به‌دلیل منافذ زیاد، حالت چوب‌پنبه‌ای دارد که در کنار درختان رشد می‌کند و خوردن آن سخت است. نوع وحشی آن به‌ندرت پیدا می‌شود، اما امروزه در مقیاس زیاد کشت می‌شود . همۀ خواص درمانی قارچ ریشی مشخص نیست، اما برای درمان تب، کلسترول پایین، تقویت سیستم ایمنی فشار خون پایین، التهاب و مشکلات مجرای ادراری استفاده می‌شود ..

قارچ یال شیرو لاغری سریع :

لاغری سریع با قارچ

قارچ یال شیر به‌صورت توده‌های کرکی در کنار درخت‌ها رشد می‌کند. این قارچ‌ کمی شبیه سنگ‌های استلاکتیتی است که در دیواره غارها ایجاد می‌شوند.این قارچ به افزایش تمرکز، بهبود خلق و خو، حفظ سلامت مغز، حمایت سیستم ایمنی و کاهش التهاب بدن کمک می‌کند . برخلاف بیشتر قارچ‌های دارویی، یال شیر خوراکی است. بافتی شبیه گوشت و طعمی شیرین دارد.

 قارچ کرمینوو لاغری سریع :

می دانید که قارچ کرمینو یک قارچ پورتوبلو جوان است. هرچند کرمینو تیره تر ، سفت‌تر و طعم‌دارتر از قارچ دکمه‌ای سفید است، می‌تواند جایگزین این قارچ شود. خواص ان هم مانند همان قارچ دکمه ای است .

قارچ مایتاکه و لاغری سریع :

این قارچ از دور شبیه کلم است و در زیر کلاهک آن منافذ ریزی وجود دارد به قارچ رقصنده و کوموتیک هم معروف است . انواع کشت‌شده و وحشی قارچ اغلب در دسته‌هایی با کلاهک‌های نرم و پرمانندی که روی هم افتاده‌‌اند، فروخته می‌شوند. این قارچ عطر خاکی و طعم چاشنی‌زده می‌دهد و بومی شمال غرب آمریکا، ژاپن و چین است. در ماه مرداد و شهریور در شرق رود میسی‌سیپی رشد می‌کند.این قارچ سرشار از ریبوفلاوین وویتامین ب است از مصرف ان غافل نشوید .

قارچ انوکی لاغری سریع :

خوب است توجه داشته باشید که انواع خوراکی این قارچ دارای کلاهک‌های کوچک سفیدی است که به ساقه باریکی متصل هستند و تردی خاصی دارند. این قارچ‌ها به‌طور خام قابل‌استفاده هستند و به‌صورت وحشی روی درخت‌های زبان گنجشک، شاه‌توت و خرمالو رشد می‌کنند. قارچ انوکی بیشتر در غذاهای آسیایی استفاده می‌شود

قارچ بیچ ولاغری سریع :

قارچ بیچ  بومی آسیای شرقی است؛ اما در شمال اروپا هم یافت می‌شود که به آن قارچ بیچ سفید هم می‌گویند. این قارچ طعم خوشایندی به غذا می‌دهد. در حالت پخته، کلاهک قهوه‌ای این قارچ ترد و شیرین است، اما درحالت خام طعم تلخی دارد. این قارچ همراه سیب‌زمینی سرخ‌شده، غذاهای دریایی یا گوشت شکار استفاده می‌شود

قارچ شامپاینون و لاغری سریع :

باید بدانید که شامپاینون یا همان قارچ دکمه ای  یکی از پرمصرف‌ترین انواع قارچ خوراکی است. این نوع قارچ، متداول‌ترین و ملایم‌ترین طعم قارچ در دنیا است. نود درصد قارچ‌هایی که می‌خوریم، از این نوع است و نسبت به بسیاری از خویشاوندان خود طعم کمتری دارد. این قارچ به‌صورت خام و پخته مصرف می‌شود و در تهیه سوپ، سالاد و پیتزا به‌ کار می رود .

قارچ جوجه تیغی و لاغری سریع :

این قارچ که به دندان شیرین هم معروف است به‌دلیل عطر و طعم شیرین خود دندان شیرین نامیده می‌شود. تردی، طعم گوشتی و بامزه این قارچ شبیه قارچ قیفی است و می‌توانید آن را سرخ کنید، در شیر یا آب بجوشانید یا به‌صورت ترشی از آن استفاده کنید. این قارچ مقاوم در فصل زمستان در سواحل غربی رشد می‌کند.

قارچ بلویت و لاغری سریع:

باید بدانید که این نوع قارچ خوراکی در بعضی افراد واکنش حساسیتی ایجاد می‌کند؛ به‌ همین ‌دلیل بهتر است ابتدا مقدار کمی از آن را مصرف کنید و از بابت نداشتن حساسیت غذایی به آن مطمئن شوید. هرچند که قارچ بلویت وحشی هم وجود دارد، بیشتر در انگلیس، فرانسه و هلند کشت می‌شود. این قارچ می‌تواند به‌صورت املت یا خورش استفاده شود و بسیار کالری پایینی دارد و برای کسانی که قصد لاغر شدن دارند گزینه ی مناسبی است .

قارچ ماتساتاکه و لاغری سریع :

قارچ ماتساتاکه یا کاج در غذاهای چینی استفاده می‌شود و بوی تند و متمایزی دارد. این قارچ در زیر درخت‌های خاصی رشد می‌کند و زیر برگ‌های آنها پنها‌ن می‌شود. حیوانات وحشی این قارچ را می‌خورند؛ به ‌همین ‌دلیل پیداکردن آن کار سختی است.  باید توجه داشته باشید که این قارچ اندازه بزرگی دارد و گاهی وزن آن به ۲۰ کیلوگرم می‌رسد؛ اما زمانی ‌که کوچک و نرسیده است برای تهیه غذا چیده می‌شود به‌محض‌ اینکه گوشت آن زرد یا قهوه‌ای شود، هاگ تولید می‌کند که می‌تواند موجب ناراحتی معده شود. این قارچ گاهی با قارچ های سمی اشتباه گرفته می‌شود و باید قبل از مصرف، بخش داخلی آن بررسی شود.همواره توجه داشته باشید که درون قارچ با کلاهک بزرگ، سفید است اما قارچ‌های سمی زرد هستند و ظاهری شبیه قارچ فنجانی دارند بهتر است از جاهای معتبر خرید شود .

قارچ شیاتاکه و لاغری سریع  :

این قارچ در طب سنتی بسیار کاربرد دارد .خوب است درباره ی اسم این قارچ بدانید که کلمه شیاتاکه در ژاپن به معنی قارچ بلوطی است؛ زیرا درگذشته این نوع قارچ در جنگل یافت می‌شد، ولی امروزه بیشتر شیاتاکه‌ها کشت می‌شوند. این قارچ بیشتر با کلاه قهوه‌ای شبیه به چترش که کمی حلقه‌شده شناخته می‌شود. شیاتاکه تازه کمی عطر و بوی جنگل را دارد، درحالی‌که این عطر و طعم در انواع خشک‌شده آن بیشتر است. این قارچ بافت گوشتی شبیه به پورتوبلو دارد، اما زمانی‌ که پخته ‌شود، طعم دودی خاکی بیشتری می‌دهد.  قارچ های خوراکی منبع خوبی از فیبر و اسیدهای چرب اشباع نشده هستند، اما دارای کالری پایینی می باشند و این ممکن است که عجیب به نظر برسد، اما قارچ ها می توانند برای پوست هم مفید باشند. قارچ ها حاوی ویتامین دی ، سلنیوم و آنتی اکسیدان هایی هستند که از پوستتان هم محافظت می کنند . در غذهای رژیمی خود حتمااز این ماده ی مقوی استفاده کنید .

برای مشاوره در زمینه لاغری موضعی کلیک کنید.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیست − 10 =