‌توت میوه‌ای شیرین است و درخت آن نیز از گونه‌های درختان برگ‌ریز به‌شمار می‌آید. توت در نواحی معتدل در سراسر جهان رشد می‌کند. توت طعمی منحصربه‌فرد و ترکیب شگفت‌انگیزی از مواد مغذی دارد. نام علمی انواع ‌توت بستگی به گونهٔ آن دارد. رایج‌ترین گونه‌های توت شامل توت چینی و شاه توت است . از نظر ظاهری هنگامی‌که توت جوان است، خیلی سریع رشد می‌کند، اما همچنان که رنگش از سفید یا سبز به صورتی یا قرمز تغییر می‌کند، به‌تدریج رشدش کُند می‌شود و در نهایت به رنگ بنفش تیره یا حتی سیاه می‌رسد.

برای مشاوره در زمینه لاغری موضعی وکرایولیپولیز کلیک کنید.

توت یکی از میوه هایی است که همیشه در درسترس نیست اما خشک شده ی ان همیشه در دسترس است . این میوه خواص بی نظیری برای بدن وسلامت و تناسب اندام دارد . به‌طورکلی از خواص توت برای تندرستی می‌توان به بهبود فرایند هضم کاهش کلسترول، کمک به کاهش وزن، افزایش گردش خون، ساخت بافت استخوان‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. علاوه‌براین‌ها توت به کُندکردن روند پیری، کاهش فشارخون، محافظت از چشم‌ها و بهبود متابولیسم بدن کمک می‌کند و می‌تواند خاصیت ضدسرطانی داشته باشد. برای اشنایی بیشتر با مقاله ی ما همراه شوید

توت و مواد مغذی موجود درآن :

‌ مزهٔ انواع ‌توت در مناطق مختلف جهان متفاوت است، اما به‌طورکلی طعم ‌توت آمریکایی و توت سیاه قوی‌تر از سایر انواع آن است. درخت ‌توت به‌جز میوهٔ خوشمزه‌اش، محصول بسیار مهم دیگری را هم ارائه می‌دهد که برگ‌های آن هستند. باید بدانید که توت سرشار از مواد مغذی از جمله آهن، ریبوفلاوین،ویتامین کا پتاسیم، فسفر و کلسیم است که برای بدن ضروری هستند. همچنین مقادیر قابل‌توجهی فیبر خوراکی و طیف گسترده‌ای از ترکیبات آلی از جمله فیتونوترینت‌ها، زاگزانتین، رسوراترول، آنتوسیانین، لوتئین و ترکیبات گوناگون پلی‌فنولی دارد.

توت و خواص آن برای کاهش وزن:

توت را هم می توانید به صورت میوه مصرف کنید هم در کیک و درسرها برای تزئین به کار ببرید یا از ان مربا و ژله و شربت تهیه کنید خشک شده ی ان هم بسیار مفید است و خوش طعم که برای میان وعده عالی است توت دارای مواد مغذی بی نظیری است که این میوه را بسیا رخاص کرده است این میوه حاوی 43 عدد کالری و اب و پروتئین و کربوهیدرات قندهای ساده مانند گلوکز و فروکتوز ومقدارکمی نشاسته وفیبر و شکر و فیبر پکتین و لیگنین و چهار دهم گرم چربی است . این میوه به دلیل کالری پایین و مواد مغذی مخصوصا فیبر موجود در ان سبب چربی سوزی و لاغری سریع می شود اگر از رژیم های غذایی استفاده می کنید از توت به عنوان میان وعده استفاده کنید هم مدت بیشتری سیربمانید هم مواد مفید را به بدن خود وارد کنید از جمله فیبر که سبب چربی سوزی و لاغری شما می شود .

توت و خواص ضد التهابی :

تحقیقات نشان می‌دهد برگ توت دارای خواص ضدالتهابی است. مطالعات همچنین نشان می‌دهد چای برگ درخت توت می‌تواند برای کاهش دردهای ناشی از التهاب استفاده شود.پس اگر دچار التهاب هستید از دم نوش برگ توت غافل نشوید .

توت و تقویت سیستم ایمنی بدن :

خوب است بدانید که ویتامین سی سلاح دفاعی قدرتمند در برابر هر بیماری یا پاتوژن‌های خارجی در بدن است که آنتی‌اکسیدان‌ها نمی‌توانند در برابر آن کاری انجام دهند. تنها یک وعده ‌توت تقریبا تمام نیاز ویتامین سی در یک روز را تأمین می‌کند. حالا به این مقدار ویتامین سی، موادمعدنی و سایر ویتامین‌های موجود در توت را هم اضافه کنید و ببینید که چه سلاح قدرتمندی در برابر بیماری‌ها به دست می‌آورید. خوب است مقداری توت اگر هم در دسترس نیست از توت خشک برای وعده ی صبحانه ی خود استفاده کنید .

توت و سلامت گوارش :

خوب است بدانید که توت حاوی فیبر است که یک وعده آن تقریبا ده درصد نیاز روزانهٔ شما را تأمین می‌کند. فیبرغذایی با افزایش حجم مدفوع به بهبود هضم غذا کمک می‌کند و در نتیجه، حرکت غذا از طریق دستگاه گوارش سریع‌تر انجام می‌شود. به‌این‌ترتیب کمتر احتمال دارد دچار یبوست، نفخ و گرفتگی عضلات شکم شوید. به‌علاوه هنگامی‌که فیبر به‌طور منظم به رژیم‌غذایی اضافه شود، با کمک به تنظیم سطح کلسترول، می‌تواند سلامت قلب را بهبود بخشد.

توت و بهبود گردش خون و تنظیم فشار خون :

توت غنی ازآهن است مقدار زیاد آهن در توت می‌تواند به‌طور قابل‌توجهی تولید گلبول‌های قرمز را افزایش ‌دهد. این بدان معناست که بدن توزیع اکسیژن در بافت‌ها و اندام‌های مهم را افزایش می‌دهد و در نتیجه به افزایش متابولیسم و بهینه‌سازی عملکرد این سیستم‌ها کمک می‌کند.رسوراترول نوعی فلانوئید بسیار مهم است که به‌شکل مستقیم روی عملکرد مکانیسم‌های خاص در رگ‌های خونی تأثیر می‌گذارد و سبب می‌شود احتمال ابتلا به آنژیوتنسین که عامل تنگی رگ‌های خونی است کاهش یابد. در حقیقت رسوراترول تولید اکسیدنیتریک را که گشادکنندهٔ رگ است افزایش می‌دهد. با شل‌شدن رگ‌های خونی، احتمال تشکیل لخته‌خون و مشکلات قلبی بعد از آن مانند سکتهٔ مغزی یا حملات قلبی کاهش می‌یابد. رسوراترول در بسیاری از توت‌های پوست‌سیاه مانند توت وحشی پیدا می‌شود.

توت و سلامت استخوان های بدن :

خوب است توجه کنید که ویتامین کا ، کلسیم، آهن و مقادیر کمی از فسفر و منیزیم موجود در ‌توت می‌تواند برای ایجاد و محافظت از بافت استخوانی سودمند باشد. با افزایش سن، حفظ استحکام استخوان‌ها، سرعت بخشیدن به بهبود یا حتی معکوس‌کردن روند تحلیل استخوان‌ها برای پیشگیری از بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان یا سایر بیماری‌های استخوانی مرتبط با سن اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

توت و سلامت پوست :

اشاره کردیم که توت مقدار فراوانی ویتامین کا دارد همراه با تعدادی از ترکیبات کاروتنوئید مانند لوتئین، بتاکاروتن، زاگزانتین و آلفاکاروتن دارد. تمام این عناصر به‌عنوان آنتی‌اکسیدان‌هایی عمل می‌کنند که به‌خصوص روی پوست، بافت‌ها، مو و سایر نقاط بدن که رادیکال‌های آزاد به آن حمله می‌کنند، تأثیر می‌گذارند. توت می‌تواند با جلوگیری از اکسیداتیو رادیکال‌های آزاد به مراقبت از پوست کمک کند، ظهور لک‌هایی را که با افزایش سن پدیدار می‌شوند، کاهش دهد و موها را سالم و درخشان نگه دارد.

معایب استفاده از توت چیست ؟

همانطور که دید و اشاره کردیم توت برای سلامت بدن فوق العاده است و بیشتر مواد مغذی موردنیاز بدن رادارد توت برای کاهش سطح قندخون مفید است؛ به‌ویژه برای افرادی که قندخون دارند و دیابتی‌ها. بااین‌حال بیماران دیابتی باید حتما با نظر پزشک توت را مصرف کنند باید بدانید که تقریبا به‌ندرت کسی پیدا می‌شود که به توت حساسیت داشته باشد، اما اگر اولین بار است که توت می‌خورید، از مقدار کم شروع کنید و واکنش بدن‌تان را ببینید. ممکن است افرادی که به گرده‌های گل حساسیت دارد، به توت هم حساسیت داشته باشند. اما معمولا کمترکسی از حساسیت به این میوه ی مفید شکایت داشته است .

برای مشاوره در زمینه لاغری موضعی وکرایولیپولیز کلیک کنید.

بیشتر بخوانید:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یک × 1 =