ناهارخوردن | ناهارهای کم جی. ال. در خانه و بیرون از خانهReviewed by Mehdi kh on Oct 9Rating: 5.0

در این مقاله م مقاله های بعدی با این موارد سر کار داریم با سایت کلینیک رسپینا همراه باشید:

  • ناهارهای قابل حمل
  •  آماده کردن ناهارهای خوشمزه برای سرو در منزل

غذاهای این مقاله

  •  سالاد گوجه فرنگی و لوبیای سفید
  •  ماهی تن کرم مانند
  •  کرفس شکم پر
  •  سالاد انرژی بخش
  •  لقمه های هیجان انگیز
  •  حمص بانان و سالاد کم جی. ال.
  •  کوفته های خوشمزه
  •  سالاد لوبیای فرانسوی
  •  سالاد به سبک یونانی
  •  راتاتویی
  •  سالاد فلفل سبز و شلیل
  • کرامبل مرغ و سبزی
  •  پنیر بز کبابی و سالاد
  •  خوراک گوشت گاو و سبزی
  •  سوپ گوجه فرنگی و سبزی های تازه

در این مقاله همه ی کارهای سخت فکر کردن درباره ی این که برای ناهار چی ببریم را کنار می گذاریم. ریختن غذا داخل ظرف و بسته بندی آن بسیار آسان است و ارزان تمام می شود، برای همین ما کمی درباره ی غذاهایی که نیاز به ظرف ندارند، فکر کردیم و همچنین بعضی از گزینه های آسان برای ناهارهای فوری را توصیه کرده ایم.

خوردن غذاهایی که خودتان درست می کنید نه تنها راهی عالی برای اطمینان از سالم بودن ناهارتان است، بلکه راهی برای صرفه جویی در هزینه هم هست. درست کردن ناهار وقت خیلی کمی می گیرد. اگر فقط چند هفته این کار را امتحان کنید، شاید از آسانی آن متعجب شوید. خیلی راحت مقداری میوه برای دسر داخل ظرف غذایتان بگذارید و تمام!! غذایتان در یک چشم به هم زدن حاضر است! | در ضمن، ده دستور پخت عالی، اما سریع را هم برای مواقعی که می خواهید در خانه ناهار بخورید برایتان گنجانده ایم. با پذیرایی از خودتان با پاستا، سوپ های تهیه شده از سبزی های تازه و غذاهای مدیترانه ای تغییری در ذائقه تان بدهید و از آن لذت ببرید!

غذاهایی که در یک ظرف جا می شوند؟

غذا خوردن در مواقعی که فرصت کافی وجود ندارد و به دنبالش روی آوردن به فست فود و ساندویچ فروشی، باعث چاقی می شود یا کل این وعده از دست می رود. ممکن است درست کردن ناهار در خانه و بیرون بردن آن کار خیلی سختي به نظر برسد، به همین دلیل ما دستور تهیهی تعدادی از غذاهای واقعا خوشمزه مغذی را که می توان فوری آماده کرد و در ظرف غذای کوچکی ریخت، برایتان یکجا جمع کرده ایم. می توانید بعضی از اینها را حتی یک شب جلوتر آماده کنید و در عوض صبح ها چند دقیقهی ارزشمند بیشتر در رختخواب بمانید!

سالاد گوجه فرنگی و لوبیای سفید

این سالاد ساده، بافت ترکیبی دارد و طعم آن بسیار متنوع است. لوبیای آن سیرتان می کند و مواد دیگر سر پا نگهتان می دارد. این سالاد در کنار گوشت های گرم و سرد ترکیبی خیلی عالی است.

زمان تهیه ی مواد: ۱۵ دقیقه برای پذیرایی از: ۲ نفر برای غذای اصلی ۴۰۰ گرم لوبیای پخته و آبشکش شده ۴ عدد گوجه فرنگی بزرگ خردشده ا دسته پیازچه ی کاملا خرد و ریز شده ادسته ی بزرگ جعفری ریز خردشده برای روی سالاد: ۲ قاشق چای خوری خردل ابوته سیر رنده شده یا ریز خردشده ۱ قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک ۲ قاشق سوپ خوری روغن زیتون بکر ادویه برای طعم دادن افشرهی لیموی تازه ادویه برای طعم دادن لوبیا، گوجه فرنگی، پیازچه و جعفری را در یک کاسه ی بزرگ بریزید. مواد ترکیبی روی سالاد را با همزن تند بزنید و روی سالاد بریزید.

تنوع: می توانید به این سالاد گشنیز و ریحان هم بزنید؛ از سیر دودی استفاده کنید و یک قوطی ساردین، کیلکا یا ماهی تن هم روی آن بریزید تا پرملاط تر شود و غذای اصلی به شمار آید. توصیه: اگر سیر خام برای شما تند است یا با بوی آن مشکل دارید، روغن زیتون را در یک تابهی کوچک روی شعله ی کم داغ کنید، سیر خردشده را داخل روغن بریزید و بگذارید ۵ دقیقه بپزد تا بوی آن برود. بعد سیر را از روغن درآورید و دور بریزید. روغن را با بقیه ی مواد همان طور که در بالا گفته شد، مخلوط کنید. می توانید به جای سیر و روغن زیتون، از روغن زیتونی استفاده کنید که از قبل، طعم سیریا سایر سبزیها و ادویه ها در آن به کار رفته است.

به ازای هر نفر: ۲۶۵ کالری؛ ۱۲ گرم پروتئین، ۲۶ گرم کربوهیدرات؛ ۱۳ | گرم چربی ۲ گرم چربی اشباع شده؛ ۱۰ گرم فیبر؛ ۷۳۴ میلی گرم سدیم
ماهی تن کرم مانند ماست یونانی کم چرب با ماهی تن خیلی خوشمزه می شود. این دو با هم ترکیب فوق العاده ای می سازند و چربی آن هم از مخلوط سنتی ماهی تن با مایونز خیلی کمتر است.زمان تهیه مواد: ۵ دقیقه

برای پذیرایی از: ۱ نفر اعدد سیب کوچک ترد، هسته گرفته و قاچ شده ۲ قاشق سوپ خوری ماست کم چرب ا قوطی (۱۵۰ گرم) ماهی تن خشک یا آب پز افشرهی لیموی تازه ۱ قاشق چای خوری خردل فلفل سیاه تازه، آسیاب شده سیب را با پوست در یک کاسه رنده کنید و با ماهی تن، خردل و ماست هم بزنید. آب یک چهارم لیمو را به آن اضافه و مقدار زیادی فلفل در آن آسیاب کنید و مخلوط را برای ناهار در یک ظرف بریزید. می توانید مقداری هویج را به صورت خلال هایی پهن و به اندازه ی انگشت، خرد کنید و با آنها، هربار مقداری از این غذا را بردارید و بخورید یا به جای هویج از برش های کیکی که با آرد جو سیاه تهیه شده است استفاده کنید.به ازای هر نفر: ۴۵۱ کالری؛ ۵۶ گرم پروتئین؛ ۴۰ گرم کربوهیدرات؛ ۸ گرم چربی؛ ۱ / ۵ گرم چربی اشباع شده؛ ۴ گرم فیبر؛ ۱۱۵۵ میلی گرم سدیم

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دوازده − 10 =