الکترولیت های بدن |چه غذهایی الکترولیت های بدن را بازسازی می کنند ؟Reviewed by Mehdi kh on Mar 17Rating: 5.0

خواندن این مقاله بیشتر به درد ورزشکاران می خورد آنها با عرق کردن آب بدنشان را از دست می دهند وباید الکترولیت از دست رفته را بازسازی کنند .  نوشیدنی های ورزشی و بار های انرژی معمولا حاوی الکترولیت هستند، اما همانطور که می دانید این موارد معمولا مقدار زیادی کالری و قند اضافی نیز به همراه خود دارند.

راه بهتری برای بازسازی الکترولیت های از دست رفته وجود دارد، این ذرات باردار الکتریکی را نیاز داریم تا تعادل مایعات در بدن حفظ شود، و به اعصاب و عضلات برای عملکرد بهتر هنگام ورزش کمک شود. برای شروع یک قاشق و چنگال بردارید! غذاهای الکترولیت های خیلی بیشتری دارند، همچنین ویتامینها .

برای رهایی از چاقی با ما مشورت کنید .

شاید این سوال برایتان پیش بیاید که چه مواد غذایی می توانید مصرف کنید و با استفاده از ان ها الکترولیت از دست رفته را بازسازی کنید .ما دراین مقاله به برخی از آنها اشاره می کنیم .

معمولا از مضرات نمک بیشتر می شونید تا فواید ان اما نمک به اندازه برای بدن لازم است .  اما وقتی عرق می ریزیم این الکترولیت ها هستند که بیش از هر چیز از دست می دهیم. نمک به بدن کمک می کند آب را در خود حفظ کند، و برای مدت زمان طولانی تری بدن از آب تامین است. یک ساعت ورزش و عرق ریختن می تواند ۸۰۰میلی گرم سدیم از بدنتان خارج کند، این مقدار را می توانید با یک شیر کاکائو و یا یک لقمه کره بادام زمینی بازگردانید.

 ورزشکاران می توانند با یک وعده نمکی، مانند سوپ، نیز به بازسازی الکترولیت های بدن کمک کنند  . همانطورکه می دانید کلرید معمولا با سدیم جفت می شود، کلرید را می توانید در نمک سفره و یا غذاهای فرآوری شده، چاشنی ها، سوپ کنسرو شده، و چیپس سیب زمینی پیدا کرد، این ماده هم مانند نمک آنچنان کمبودش در برنامه غذایی مردم دیده نمی شود.

 ماده معدنی که برای تثبیت تعادل مایعات بدن، حجم خون، فشار خون، و سطح pH مایعات بدن نیاز است نیز با عرق کردن از بدن خرج می شود.بهتر است کلرید را با غذایی سالم دوباره به بدن بازگردانید نه میان وعده هایی که پرکالری و ناسالم هستند. زیتون، گوجه فرنگی، کاهو و کرفس از منابع سالم کلرید هستند .

پتاسیم یکی از مواد غذایی است که باید مصرف شود تا الکترولیت از دست رفته بازسازی شود . بهتر است یک میان وعده سرشار از پتاسیم مصرف کنید و می توانید همیشه مقداری از آن را به همراه داشته باشید . ، میوه های تازه یا خشک شده ای مانند پرتقال، ملون، کشمش، یا زردآلو بردارید.

 در طول یک ساعت تمرین سخت، ممکن است ۲۰۰ تا ۶۰۰ میلی گرم پتاسیم از دست بدهید، که از عملکرد سلول ها و قلب پشتیبانی می کند، فشار خون را تنظیم می کند، از سنگ کلیه و از دست رفتن استخوان ها پیشگیری می کند، و نقشی مهم در انقباض عضلات ایفا می کند.

 برای تامین پتاسیم می توانید یک موز متوسط یا بزرگ استفاده کنید ( ۴۵۰ تا ۶۰۰ میلی گرم پتاسیم ). دیگر غذاهای کامل سرشار از پتاسیم عبارتند از سیب زمینی سفید، نخود فرنگی، لوبیا، و سبزیجات سبز برگ از جمله اسفناج و کلم  .و اما کلسیم که بسیار مهم است .  شاید با شنیدن نام کلسیم مستقیم به یاد لبنیات بیفتید، لبنیات منبع غنی کلسیم هستند ، مانند نوشیدنی های حاوی کلسیم ( دوغ و کفیر ).

شیر یکی از بهترین نوشیدنی هایی است که می توانید برای ریکاوری پس از ورزش میل کنید، چرا؟ شیر حاوی ترکیبی از کربوهیدرات، کلسیم، سدیم، و پتاسیم در کنار مقداری پروتئین با کیفیت است، که به ریکاوری عضلات کمک می کند. به برنامه غذایی خود غذاهای سرشار از کلسیم اضافه کنید .

مصرف منیزیم هم نباید فراموش شود .  در کنار کلسیم، منیزیم نیز به انقباض عضلات، عملکرد عصب ها، فعال سازی آنزیم ها، و توسعه استخوان ها، کمک می کند.برای دوباره پر کردن منابع مواد معدنی پس از ورزش توصیه می شود سبزیجات سبز برگ، غلات سبوس دار، آجیل، کره بادام زمینی، لوبیاها و عدس میل کنید.

منیزیم به مبارزه با خستگی کمک می کند. وقتی مقدار مواد معدنی بدن پایین باشد بدن در طول فعالیت بدنی اکسیژن بیشتری مطالبه می کند، به همین دلیل زودتر احساس خستگی می کنید  منابع منیزیم شامل سبزیجات برگ دار مانند اسفناج و غلات سبوسدار که معولا در رژیم روزانه وجود دارند از منابع اصلی منیزیم هستند . دیگر منابع غنی از منیزیم عبارتنداز :

گوجه فرنگی و برگ چغندر و لوبیا و کنگر فرنگی و سیب زمینی شیرین و آرد گندم و دانه ی کدو تنبل و بادام زمینی و جو و آرد ذرت و شکلات .

نشانه های کمبود منیزیم عبارتند از :

 درد گردن و کمر اضطراب و افسردگی و میگرن و ضعف عضلات و اسپاسم و کاهش اشتها و حملات میگرن و استفراغ و تهوع و بی خوابی و اسهال و کشش عضلات و … هنگامی که دچار استرس می شوید بدن شما به منیزیم بیشتری نیاز پیدارمیکند یکی از علائم بسیار شایع کمبود منیزیم تمایل زیاد به خوردن شکلات است چرا که این ماده سرشار از منیزیم است .

کمبود این ماده می تواند باعث دیابت و افسردگی هم شود . منیزیم به درمان پوکی استخوان هم کمک می کنند . بیماران مبتلا به آسم هم با مصرف ان علائم بیماری خود را تعدیل می کنند.

زیرا موجب شل شدن عضلات برونش می شود و تنفس را اسان تر می کند . حتی خس خس سینه و تنگی نفس نیز با تجویز منیزیم وریدی قابل درمان است . در درمان در عضلات و گرفتگی عضلات هم باید از این ماده استفاد کرد منیزیم با شل کردن عضلات پشت درد را کاهش می دهد و استرس و تنش عضلانی رااز بین می برد .

 و باعث جذب بهتر کلسیم می شود . این ماده به تنطیم مقدار کلسیم بدن کمک می کند و اگر همراه ویتامین دی روی مس و کلسیم مصرف شود خطر ابتلا به پوکی استخوان را در میانسالی به مقدار قابل توجهی کاهش می دهد .

برای رهایی از چاقی با ما تماس بگیرید .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یک × 5 =