رژیم غذایی دوپامین چیست | رژیم دوپامین و کاهش وزنReviewed by Mehdi kh on May 10Rating: 5.0

می دانید که دوپامین همان هورمون شادی است . احتمالا اسم این رژیم را بارها شنیده اید زیرا یکی از رژیم های خوب برای کاهش وزن است . رژیم دوپامین برنامه غذایی است که علاوه بر کاهش وزن روی خلق و خو هم تاثیر مثبت می گذارد . این رژیم در کنار کاهش وزن سبب افزایش هورمون شادی یعنی دوپامین در مغز می شود.. انواع مختلفی از این رژیم وجود دارد اما همگی بر اساس غذاهایی هستند که سبب افزایش دوپامین می شوند.

برای رسیدن به تناسب اندام از برنامه ی غذایی اصولی ما استفاده کنید .

غذهایی که حاوی دوپامین هستند عبارتند از : لبنیات مانند شیر، پنیر و ماست گوشت های غیر فرآوری شده مانند گوشت گوساله، مرغ و بوقلمون ماهی های سرشار از امگا ۳ مانند سالمون و تخم مرغ میوه ها و سبزیجات به ویژه موز آجیل هایی مانند بادام و گردو شکلات تلخ در انواع این رژیم غذایی توصیه می شود از الکل، کافئین و قندهای فرآوری شده استفاده نشود و برخی از آنها حذف کامل کربوهیدرات نشاسته ای و یا محدود کردن آن را توصیه می کنند .

عملکرد رژیم غذایی دوپامین در بدن چگونه است ؟

همانطور که می دانید دوپامین یک انتقال دهنده عصبی است و مستقیما روی مراکز پاداش، لذت مغز و در نتیجه خلق و خو تاثیر دارد. فعال سازی آن به چندین دلیل از جمله در دسترس بودن ناگهانی غذا اتفاق می افتد. بررسی ها نشان می دهند افراد مبتلا به پرخوری ممکن است دچار اختلال در مسیر دوپامین شوند یعنی وقتی در مقابل غذاهای بسیار دوست داشتنی ( غذاهای شیرین و چرب ) قرار می گیرند سرعت غذاخوردن شان کاهش می یابد. این واکنش کند شدن به صورت بالقوه سبب افزایش رفتار پاداش جویی از جمله پرخوری می شود با این حال چنین نظریه ای نیاز به پژوهش های بیشتر دارد.

می دانیم که تمام غذاها سبب افزایش دوپامین می شوند، به خصوص خوردن غذاهایی که بسیار شیرین و چرب هستند، این دو مورد سبب زیاد شدن اشتها، پرخوری و افزایش وزن در طولانی مدت می شوند .اما خوردن غذاهای چرب و شیرین یعنی اضافه وزن ! غذاهای پروتئینی از آمینو اسیدها ( از جمله تیروزین ) تشکیل شدند که برای تولید دوپامین ضروری هستند. گفته می شود افزایش مصرف پروتئین بدون اینکه اشتها را افزایش دهد سبب تقویت دوپامین می شود. یکی از پژوهش های اخیر به ارزیابی این تئوری پرداخته و به این نتیجه رسیده  است که خوردن یک صبحانه سرشار از پروتئین از جمله تخم مرغ، گوشت های کم چرب و لبنیات بهترین راه برای کاهش هوس غذایی صبحگاهی و زیاد شدن سطح دوپامین است .

در رژیم دوپامین بهتر است یکسری موارد رعایت شود :

وعده های غذایی را مرتب استفاده کنید. این کار از نوسان ناگهانی در هورمون ها پیشگیری می کند و به تنظیم اشتها کمک می کند. همچنین احتمال پرخوری های هنگام عصر را کاهش می دهد. سعی کنید هنگام صبحانه پروتئین های بدون چربی مانند تخم مرغ،  ماهی سالمون یا یک ماست با پروتئین بالا به همراه آجیل ها، دانه ها یا میوه میل کنید. برخی از انواع این رژیم غذایی از شما می خواهند کربوهیدرات های نشاسته ای را محدود کنید که ما این روش را توصیه نمی کنیم. کربوهیدرات ها بخش مهم رژیم غذایی هستند، بنابراین مطمئن شوید در هر وعده مقداری از آنها را به غذای خود اضافه کنید. به دنبال کربوهیدرات هایی مانند نان جو باشید که شاخص گلیسمی پایینی دارند.

هر دو قند خون را ثابت نگه می دارند که تاثیر بسیار خوبی روی اشتها دارد. چربی های سالم مانند چربی های غیر اشباع و چربی های دارای حلقه های غیر اشباع در روغن های زیتون، کنجد یا  هسته انگور، آوکادو، گردو، بذر کتان و ماهی های چرب از جمله شاه ماهی و قزل آلا را انتخاب کنید. با خوردن مرغ، عدس، گوشت کم چرب در وعده های نهار و شام به غذای خود پروتئین کم چرب اضافه کنید. تحرک را فراموش نکنید ورزش هایی مانند یوگا را افزایش دهید چون مشخص شده به افزایش دوپامین کمک می کند. همه چیز را ساده نگه دارید و به دنبال کیفیت غذاها باشید، مصرف پفک و چیپس و غذاهای نمکی و اسنک ها را کاهش دهید  و مصرف غذاهای قندی را به حداقل برسانید. مطمئن شوید در روز پنج وعده غذا می خورید .

به این نکته توجه کنید که باید سطح دوپامین را متعادل نگه دارید از آنجا که در مصرف غذاهای سالم هم باید تعادل داشته باشیم، سطح دوپامین را نیز در مقدار درست نگه داریم. سطح پایین دوپامین سبب می شود فرد بی انگیزه و بی حوصله باشد و از چیزی لذت نبرد اما مقدار زیاد آن نیز به روش های مخرب زندگی را تحت تاثیر قرار می دهد. سطح بالای دوپامین ممکن است سبب پرخاشگری، بیش از حد رقابت جو شدن و کاهش همدلی و همراه بودن شود. وقتی دچار افزایش بیش از حد مقدار دوپامین می شوید بیشتر ریسک خواهید کرد و تهاجمی پیش می روید.

سطح بالای دوپامین میل جنسی را بیش از اندازه بالا می برد و فرد ممکن است به سراغ انواع اعتیاد بشود . افزایش دوپامین در هر فرد متفاوت است به همین دلیل است که برخی از افراد با دوپامین بالا در پول درآوردن موفق می شوند و برخی دیگر به سراغ ورزش های خطرناک می روند. افزایش بیش از حد دوپامین سبب ایجاد مشکلات روانی زیر می شود: اختلال بیش فعالی اختلال وسواس فکری شیزوفرنی پارانویا اختلال دو اگر سطح دوپامین بدنتان از مقدار طبیعی بالاتر باشد سبب انتخاب های ضعیف سبک زندگی مانند استرس بالا، خواب کم، رژیم ضعیف، مصرف مواد اعتیاد آور یا بروز رفتارهای خطرناک می شود. یکی از بهترین راه های سطح بالای دوپامین همین رفتار و عادت ها است .

البته مکمل هایی هم هستند که سطح دوپامین را کاهش می دهند مکمل هایی که سطح دوپامین را کاهش می دهند داروهای بسیاری هستند که دشمن دوپامین  به حساب می آیند و با مسدود کردن گیرنده های دوپامین به کاهش آن کمک می کنند. چندین روش طبیعی وجود دارد که کمک می کنند سطح دوپامین  معتدل شود و سطح بالای دوپامین در افراد مبتلا به اختلالات روانی کاهش یابد . برای مصرف مکمل های دوپامین بایدحتما تحت نظر دکتر این کار را انجام دهید . مشورت با پزشک را فراموش نکنید .

برای رهایی از چاقی فقط با ما تماس بگیرید .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

17 − چهارده =