رژیم های تابستانی شامل چه مواد غذایی هستند – لاغر کردن با رژیم تابستانیReviewed by Mehdi kh on Aug 15Rating: 5.0

رژیم تابستانی یک رژیم عالی است که می توانید بسیار راحت و در سلامت کامل وزن کم کنید و لاغر شویدو سراغ رژیم های پر خطرهم نروید .بایدبدانید که راز کاهش وزن در انتخاب غذاهای سالم و دریافت کالری کمتر از میزان سوخت و ساز بدن نهفته است. انتخاب غذای سالم‌تر در تابستان راحت‌تر است تابستان پر از رنگ و میوه و سلامتی است .این محصولات در کنارِ داشتن کالری پایین، سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و فیبر هستندو می توانید به سادگی وزن کم کنید .

باید بدانید که متخصصان می گویند

خوب است که از تازگی و طعم بی نظیر محصولات در تابستان نهایت استفاده را بکنید .تا می‌توانید از انواع توت، طالبی، سبزیجات، گوجه فرنگی، کدو، خیار، چغندر، نخود فرنگی و تمام میوه‌ها و سبزیجات مغذی و کم‌کالری که در این وقت سال در مزرعه‌ها پرورش می‌یابند مصرف کنید. زمانی که از میوه و سبزیجات تازه استفاده می‌کنید، به‌عنوان پاداش می‌توانید کنترل سهم روزانه را فراموش کنید:  این کار را انجام دهید، چون این خوراکی‌های مغذی به‌سختی دور کمرتان را پهن می‌کنند. برای وعده‌ای دلچسب‌تر، مرغ کباب شده، سوپ‌های آماده یا کباب‌های طعم‌دار بخرید. مواد غذایی طعم‌دارشده و آماده کمی گران‌تر هستند، اما به صرفه‌جویی زمان در آشپزخانه کمک می‌کنند .

بهترین غذاهایی که باید در رژیم تابستانی استفاده کنید :

سوپ های سرد : یکی از غذاهای کم‌کالریِ سوپ سرد است.  تحقیقات نشان می‌دهد صرف سوپ کم‌کالری با پایهی آبِ گوشت یا آب سبزیجات پیش از غذای اصلی، شما را سیر می‌کند و در نتیجه، غذای کمتری خواهید خورد.

خوردن هندوانه : هندوانه از مقدار زیادی آب تشکیل شده است. خوردن هندوانه راه دل‌چسبی برای رفع تشنگی و میل به شیرینی‌جات است و می تواند حتی یک وعده ی غذایی شما را در این رژیم تشکیل دهد .

سبزیجات بخار پز یا گریل شده :از نظر متخصصان تغذیه، سبزیجات گریل‌شده یکی از واجبات تابستان است. او توصیه می‌کند بشقابی از پیاز، فلفل دلمه ای، کدو، هویج، بادمجان، مارچوبه و سیر در یخچال نگهداری کنیم. می‌توان از این سبزیجات در تهیهی این غذاها استفاده کرد.

مصرف انواع سالاد ها : می دانید که سالاد وعدهی غذایی سالم و سریعی است که برای تهیهی آن، به هیچ دستور غذایی خاصی نیاز ندارید. کافی است کمی خلاقیت داشته باشید. میوه یا سبزیجات موردنظرتان را بشویید، آنها را برش دهید، در ظرف موردنظر بریزید و پنیر کم‌چرب، آجیل بوداده و کاهو یا سبزیجات سالاد به آن اضافه کنید. از سس سرکه و روغن زیتون با طعم تمشک یا زنجبیل استفاده کنید. نان غلات کامل این سالاد را به وعدۀ غذایی سریع و کاملی تبدیل می کند . برای طعم‌دار کردن سالاد، از انواع سبزی‌‌خوردن مثل جعفری و نعناع استفاده کنیم تا کالری کمتری دریافت کنیم. اگر گوشت یا ماهی به سالاد اضافه می‌کنید، نظر مورس این است: گوشت‌ را به عنوان مخلفات سالاد در نظر بگیرید و در مصرف آن زیاده‌روی نکنید.

نوشیدنی های گیاهی و کم کالری : مصرف این نوشیدنی‌ها به‌خصوص در هوای گرم بسیار رایج است: اسموتی‌ها، نوشیدنی‌ قهوه‌ی پر از شکر، چای شیرین و نوشابه؛ اما کالری آنها هم به همان اندازه بالا و مضر است نوشیدنی‌ها در تابستان می‌توانند مثل پاشنه آشیل باشند زیرا برای خنک ماندن، نیاز داریم که مایعات زیادی بنوشیم؛ اما نوشیدنی‌ها فقط عطش ما را فرو می‌نشانند و معمولا احساس گرسنگی ما را رفع نمی‌کنند .

طرز تهیه ی یک نوشیدنی تابستانی که بسیار کم کالری و مناسب رژیم تابستانی است : نیاز دارید به  نصف پیمانه ماست وانیلی یخ‌زده به‌همراه یک لیوان دلستر مالت یا آب‌پرتقال گازدار یک لیوان آب‌لیموی گازدار به‌همراه آب یک لیموی تازه و آب انار که با یخ سرو می‌شود یک لیوان بزرگ لاته خنک توجه کنید با هوس کردن شیرینی جات رژیم خود را برهم نزنید .

Mexican food mix colorful background Mexico and sombrero

مصرف گوجه‌فرنگی و فلفل‌دلمه را فراموش نکنید . گوجه‌فرنگی‌ها را در دمای اتاق نگه دارید و طی چند روز مصرف کنید فلفل‌دلمه‌ای کباب‌شده به هر غذایی رنگ‌وبوی عالی می‌بخشد. می‌توان آن را به‌تنهایی هم سرو کرد. خودتان دست‌به‌کار شوید و فلفل‌دلمه‌ای‌ها را کباب کنید و به بشقاب‌تان اضافه کنید .

مصرف انواع توت برای رژیم تابستانی عالی است .بلوبری، توت فرنگی، تمشک، تمشک سیاه برخی از انواع توت هستند. این توت‌های خوشمزه و رنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند که از آسیب دیدن سلول‌ها جلوگیری می‌کنند. این توت‌ها کم‌کالری و از غذاهای فیبردار هستند. در روز یک مشت از این توت‌ها میل کنید و یا به‌نوعی به رژیم غذایی روزانه‌تان اضافه کنید خو ب است که روز خود را با مقدار مناسبی از فیبر و آنتی‌اکسیدان شروع کنید. غلات صبحانه، پنکیک یا وافل به‌همراه مقداری از این توت‌ها برای صبحانه، گزینه‌ای بسیار مناسبی است.

 ماست و رژیم تابستانی : ماست و دیگر محصولات لبنی کم‌چرب سرشار از کلسیم و از منابع پروتئین هستند. مصرف این مواد به کاهش وزن نیز کمک می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد محصولات لبنی می‌توانند موجب کاهش وزن و تقویت استخوان شوند و در عین‌حال، حس سیری و رضایت به شما بدهند. مصرف ماست را فراموش نکنید ماست کم‌چرب را جایگزین بستنی کنید تا مواد مغذی بیشتر و کالری کمتری دریافت کنید.

مصرف حبوبات را فراموش نکنید: خوب است بدانید که لوبیا یکی از مواد اصلی در رژیم گیاه خواری است که جایگزینی عالی برای گوشت به‌ شمار می‌آید. لوبیا منبع عالی پروتئین و فیبر است که باوجود کالری کمی که دارد، می‌تواند مدت زیادی شما را سیر نگه دارد. می‌توان لوبیا را به‌صورت کنسروی، یخ‌زده یا خشک مصرف کرد. اگر فرصت پخت‌وپز ندارید، کنسرو لوبیاهای مختلف را در کابینت آشپزخانه داشته باشید. حتی می‌توانید مقداری لوبیا در فریزر نگه‌داری کنید. از لوبیا علاوه بر تهیه خورش و انواع پلو، در سالاد، سوپ، پاستا استفاده کنید.خوب است بدانید که یک ترکیب عالی برای کنار ماهی گریل‌شده یا سیب زمینی تنوری: کنسرو لوبیاسیاه و ذرت، سس سالسا، آب لیمو تازه، کمی روغن زیتون و سرکه بالزامیک را با هم مخلوط کنید.

یکی از میوه هایی که باید در رژیم تابستان مصرف کنید انبه است این میوهی زرد یا نارنجی هم بسیار لذیذ است و هم آبدار و شیرین و دبش. انبه سرشار از فیبر و منبع غنی پتاسیم است . شاید به‌خاطر نوع هستهی انبه، کار برش زدن آن کمی سخت باشد، اما انقدر خواص دارد که نباید از ان غافل شوید.

در رژیم تابستان می توانید انواع میوه ها را استفاده کنید این رژیم سرشار از مواد غنی بسیار کم کالری است و می توانید بااین رژیم به سادگی وزن کم کنید .

.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

4 + سیزده =