آشپزی رژیمی – دستور غذاهایی مخصوص رژیم های سم زداReviewed by Mehdi kh on Jun 19Rating: 5.0

اگر از رژیم های سم زدا استفاده می کنید دراین مقاله دستور تهیه ی چند غذای سم زدا را برایتان امورزش می دهیم که کالری کمی هم دارند .

برای رهایی از چاقی با ما تماس بگیرید .

سم زدایی با سالاد مخصوص :

اگر فرصت ندارید که آشپزی کنید این غذا را به سرعت می توانید تهیه کنی . به لطف مواد غذایی متنوعی که در آن وجود دارد مانند یک بمب انرژی به بدنتان منتقل می کند. سرشار از آنتی اکسیدان پرتقال، پروتئین مرغ، فیبر سبزیجات و کربوهیدرات سالم نخود است. چنین سالادی می تواند به سادگی سیر نگهتان دارد. اما سیر شدن تنها مهم نیست اینکه با چه غذایی سیر شوید مورد اهمیت است باید غذایی بخورید که به بدنتان کمک کند.

مواد لازم برای تهیه ی سالاد مخصوص: دو و یک دوم فنجان اسفناج تازه یک سوم فنجان کنسرو نخود، آب کشیده و خشک شده 2 قاشق غذا خوری سس ماست و سبزیجات یک دوم فنجان پرتقال خونی 112 گرم سینه مرغ یک قاشق غذا خوری گردو بو داده خرد شده طرز تهیه: اسفناج، نخود و سس را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید: به آرامی بهم بزنید تا همه مواد آغشته شوند. میکس اسفناجی که درست کردید را در یک ظرف بچینید. سپس روی آنها پره های پرتقال، مرغ و گردوها را قرار دهید. اطلاعات تغذیه ای: مواد گفته شده در این دستور غذایی برای یک وعده می باشد. می توانید این غذارا به سرعت تهیه کرده و میل کنید و از خواص بی نظیر ان استفاده کنید

سم زدایی با سوپ کدو:

کدو دارای کالری صفر است و سم زدایی می کند . سیب زمینی، کدو سبز به همراه سیر و طعم کاری آن را به غذایی سیر کننده و خوش طعم تبدیل می کند. در طول زمستان خوردن سوپ های سالم بسیار توصیه می شود چون می توانند ایمنی بدنتان را در برابر بیماری ها بالا ببرند. سیر خود یک غذای فوق العاده پر خاصیت است که از آن برای درمان انواع بیماری ها استفاده می کنند .

مواد لازم برای تهیه ی این غذا  : روغن زیتون: یک قاشق غذا خوری پیاز: یک عدد متوسط خرد شده ( یک و یک دوم فنجان ) سیر: دو حبه خرد شده پودر کاری: دو قاشق چای خوری سیب زمینی : یک عددبزرگ کدو سبز: دو عدد متوسط آب مرغ: چهار فنجان کم نمک نمک: یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه : در یک قابلمه متوسط ، روغن زیتون را با حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کنید، به مدت 7 تا 8 دقیقه بپزید، پیوسته بهم بزنید. سیر و پودر کاری را اضافه کنید، بپزید و بهم بزنید تا زمانی که معطر شوند .باقی مواد را اضافه کنید. تا زمانی که مایع درون قابلمه به جوش بیاید روی حرارت نگه دارید. وقتی جوش آمد حرارت را کم کنید و درپوش قابلمه را بگذارید و اجازه دهید چند دقیقه بجوشد . می توانید برای وعده ی شام یا ناهار استفاده کنید

سم زدایی با سوپ کرفس  :

همیشه از کرفس و اب کرفس برای لاغری استفاده می شود این سوپ بسیار مقوی بوده و  علاوه بر کم کالری بودن می تواند به سیستم ایمنی بدنتان کمک کند و بدنتان را سم زدایی کند . سوپ کرفس یک سوپ خوش طعم  است که در بین موادش سیر نیز هست. سیر یکی از پر خاصیت ترین مواد غذایی است که خواص بی شماری از جمله سم زدایی دارد . همچنین در این غذا سیب زمینی و شیر نیز هست که به خوبی بدنتان را تقویت می کند.

 مواد لازم برای تهیه ی این سوپ: 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون سیصد گرم کرفس، خرد شده یک حبه سیر، پوست کنده دویست گرم سیب زمینی، پوست کنده و خرد شده پانصد میلی گرم آب سبزیجات صد میلی لیتر شیر نان فانتزی برای سرو روش پخت: روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوس گرم کنید، کرفس ها، سیر و سیب زمینی را داخل آن بریزید تا خوب به روغن آغشته شوند. مقداری آب و یک بند انگشت نمک به آنها اضافه کنید و بپزید. به مدت 15 دقیقه مرتب بهم بزنید. اگر سبزیجات شروع به چسبیدن کردند کمی دیگر آب اضافه کنید. آب سبزیجات را اضافه کنید و به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت 20 دقیقه جوش بخورند تا زمانی که سیب زمینی ها از هم باز شوند و کرفس ها نرم شوند. از مخلوط کن برای پوره کردن سوپ استفاده کنید و سپس شیر را اضافه کنید و بعد از آن دوباره مخلوط کنید. حالا می توانید چاشنی اضافه کنید و سپس با نان مخصوص سرو کنید.

سم زدایی با سوپ  سیب زمینی مخصوص :

یکی  از غذاهای خوب و کم کالری و سم زدا سوپ سیب زمنی است . دستور پخت سیب زمینی علاوه بر طعم فوق العاده ای که دارد دارای مواد مغذی بسیاری است. این غذا شامل تمام درشت مغذی ها و  کربوهیدرات، پروتئین و چربی های سالم  است. این سوپ را می توانید در وعده های نهار و شام میل کنید و یا به عنوان میان وعده بخورید که باعث می شود ساعاتی را سیر باشید و هوس خوراکی نکنید  .

مواد لازم : یک قاشق غذا خوری پیاز خرد شده: یک فنجان  آرد: دو و یک دوم قاشق غذا خوری، سیب زمینی خرد شده: سه فنجان ، شیر کم چرب : یک و یک چهارم فنجان، آب مرغ بدون چربی و کم سدیم: سه چهارم فنجان آب: یک دوم فنجان پنیر چدار کم چرب خرد شده: یک دوم فنجان فلفل قرمز خرد شده: یک هشتم قاشق چای خوری پیازچه خرد شده: دو قاشق غذا خوری .پیاز را به ماهی تابه اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که پیازها نرم شوند سرخ کنید. روی آنها آرد بریزید و به مدت یک دقیقه بپزید. ترکیب پیاز و آرد را پیوسته تکان دهید. سیب زمینی، شیر، آب مرغ و یک دوم فنجان آب به ماهی تابه اضافه کنید، مایع موجود در ماهی تابه را به جوش بیاورید. درب ماهی تابه را بگذارید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید 10 دقیقه بجوشد. یک دوم فنجان پنیر چدار و فلفل قرمز خرد شده اضافه کنید. دو دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شود بپزید در طول پخت پیوسته مواد را بهم بزنید. روی هر وعده به صورت مساوی یک و یک دوم قاشق چای خوری پیازچه خرد شده بریزید .

برای رهایی از چاقی با ما مشورت کنید .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پنج × دو =