هر جایی از نقاط دنیا عادات و رژیم غذایی خاص خود را دارد حتی در نقاط مختلف کشور خودمان هم غذاهای محلی مختلف و متنوعی وجود دارد و عادت‌های غذایی هر منطقه با نقاط دیگر متفاوت است برخی از کشورها دارای عادات غذایی سالم و مفیدی هستند که خوب است از ان ها بیاموزیم . در این مقاله برایتان از بهترین و سالم ترین عادات غذایی در نقاط مختلف دنیا بیشتر شرح می دهیم به نکات غذایی و عادات مفید هر منطقه خوب دقت کنید می تواند برای تناسب اندام و سلامت ما هم بسیار مفید باشد .
برای مشاوره در زمینه لاغری بدون جراحی،درد و خونریزی کلیک کنید.
رژیم غذایی مردم یونان و توجه به سبزیجات :
تحقیقات نشان داده که مردم یونان، بیشترین مصرف سبزیجات در جهان را دارند. یک وعده‌ی غذایی آنها ممکن است شامل سه تا چهار پُرس سبزیجات باشد. محققان می‌گویند: یکی از عادت‌های غذایی سالمی که در یونان دارند ، این است که سبزیجات را به عنوان غذای اصلی مصرف می‌کنیم. آن ها سبزیجات فصلی را با روغن زیتون، گوجه فرنگی و ادویه‌های گیاهی می پزند و یک بشقاب بزرگ از آن را با نان و پنیر فتا سرو می کنند . توجه به سبزیجات موجب سلامت و تناسب اندام مردم یونان شده است .
رژیم غذایی مردم مکزیک و توجه میوه ها و سبزیجات تازه :
خوب است بدانید که در خیابان‌های مکزیک، دستفروش‌هایی هستند که میوه و سبزیجات تازه مثل انبه، پیکما و خیار را به صورت تکه تکه شده و آماده‌ی خوردن همراه با برش‌های لیموترش و فلفل می‌فروشند. این ها درواقع به عنوان میان وعده مصرف می شوند و به جای تنقلات شور و مضر مورد استفاده قرار می گیرد . این سبزیجات به عنوان میان وعده برای سلامت و تناسب اندام عالی است .
رژیم غذایی مردم هندو توجه به عدس :
تحقیقات نشان داده که عدس، پای ثابت غذاهای هندی است و در واقع عدس یکی از سالمترین خوراکی‌هاست. عدس فیبر و پروتئین بالا دارد و منبع غنی منگنز است. منگنز ماده‌ای معدنی است که برای جذب کلسیم و ثابت نگه داشتن قند خون لازم است. این ماده همچنین یکی از اجزای سوپراکسید دیسموتاز است، ترکیبی که از سلول‌های سالم بدن در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند و می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش دهد.
رژیم غذایی مردم آفریقا و توجه به بادام زمینی و دانه ها :
تحقیقات نشان داد که کشورهای زیادی در قاره‌ی آفریقا از بادام‌زمینی و دانه‌های دیگر به خاطر پروتئین بالا و طعم خوبش استفاده می‌کنند. این پروتئین‌های گیاهی ارزان، برای وقت‌هایی که گوشت کافی مصرف نمی‌کنیم عالی هستند
رژیم غذایی مردم اطراف مدیترانه و توجه به دانه ها و روغن های سالم :
مردم اطراف مدیترانه تغذیه ی سالم و سلامتی دارند . یکی از عادت‌های غذایی سالمی که از همه بیشتر دوست دارم، وارد کردن چربی‌های سالم در برنامه‌های غذایی است. مثل مردم کشورهای مدیترانه‌ای نظیر ترکیه، یونان و ایتالیا که دانه‌ها، مغزها و روغن زیتون را وارد وعده‌های غذایی و تنقلات‌شان می‌کنند. من از بین مغزها عاشق پسته، بادام و گردو هستم چون می‌شود راحت آنها را همه جا برد و برای کمک به سلامتی قلب در غذاها ریخت. در رژیم غذایی مردم ترکیه و یونان از میوه های تازه برای دسر زیاد استفاده می شود تا شیرینی‌های شکردار. آن ها میوه‌های خوشمزه‌ی فصلی را انتخاب می کنند و آنها را با سلیقه سِرو می کنند مثلا گاهی آنها را روی بستری از یخ خُردشده می‌گذارند و به اندازه‌ی دسر‌های دیگر مورد استقبال قرار می‌گیرندو یک دسر سلامت می خورند و لذت می برند
رژیم غذایی مردم اتیوپی و توجه به چاشنی های مفید :
تحقیقات نشان داده که یکی از چاشنی‌هایی که معمولا در اتیوپی استفاده می‌شود سنافیش نام دارد، که خمیری خوشمزه و تند از خردل است. خردل سرشار از ریزمغذی‌های گیاهی است که ایزوتیوسیانات‌ها را می سازند و این ترکیبات از سرطان جلوگیری می کند ان ها برای خوشمزه‌تر کردن غذاهایشان از سبزی‌ها و ادویه‌های بسیار متنوعی استفاده می‌کنم. ثابت شده است که استفاده از بعضی گیاهان و ادویه‌ها فواید زیادی برای سلامتی دارند، و در ضمن روش بسیار خوبی برای خوش‌طعم کردن غذا بدون مصرف زیاد نمک است. فلفل قرمز، فلفل سیاه، پاپریکا، سیر و خردل بسیار مفید هستند .
رژیم غذایی مردم ژاپن و توجه به ماهی و غذاهای دریایی :
می دانید که مردم ژاپن عمر طولانی می کنند و سالمندی سلامتی را می گذرانندو اندام متناسبی دارند . تحقیقات نشان داده که خیلی از کشورهای آسیایی مثل ژاپن بیشتر ماهی و کمتر گوشت قرمز مصرف می‌کنند. این مردم از فواید امگا۳، چربی‌های مفید برای قلب که بسیاری از ما از آن بی‌بهره‌ایم، بهره‌مند می‌شوند
رژیم غذایی مردم آلمان و توجه به ورزش و تحرک در کنار رژیم غذایی سالم :
تحقیقات نشان داده که در اروپا به غذا ومواد غذایی اهمیت ویژه ای میدهند و درواقع در انجا غذا یک تجربه و در ارتباط با جامعه است. آلمانی‌ها هم به ورزش اهمیت میدهند و مرتب رژه‌ی محلی‌شان که نام خاصی دارد را اجرا می‌کنند که در آن افراد، به صورت دسته‌جمعی پیاده‌روی یا گردش می‌کنند. خوب است بدانیدکه در اسپانیا، در شهری که من زندگی می‌کردم زوج‌های مسن شب‌ها برای پیاده‌روی در شهر بیرون می‌رفتند. این راهی است برای افزایش فعالیت روزانه. از این طریق می‌توانید بعد از شام قند خون‌تان را کاهش دهید و زمان مفید و بی‌دغدغه‌ای را در کنار خانواده‌تان سپری کنید. در اروپا و کشورهای اروپا به سبزیجات و میوه هاهم به اندازه گوشت و غذاهای کبابی و گوشتی اهمیت داده می شود . با سفر به اروپا متوجه می شوید که فروشگاه‌ها و بازارهای محلی پر از مواد غذایی و سبزیجات تازه هستند و با مراجعه به این بازارها همیشه مردم می توانند از مواد غذایی سالم و تازه استفاده کنند و این در سلامت و تناسب اندام بسیار مهم است .
سخن آخر اینکه همیشه حواستان به غذا و تنقلاتی که می خورید باشد و از میان مواد غذایی که در دسترستان است سالمترین و تازه ترین و مفید ترین ان ها را استفاده کنیدو تا می توانید سعی کنید از غذاهای فراوری شده و نمک زیاد و مواد غذایی سرخ شده دوری کنید انچه واضح است این است که در سرار جهان رژیم های غذایی موفق هستند که از مواد غذایی سالم و تازه و سبزیجات و میوه ها وغذاهای دریایی بیشتر استفاده می شود . تحرک و ورزش را فراموش نکنید .