املت رژیمی به متد کلینیک رسپینا | آشپزی رژیمیReviewed by Mehdi kh on Oct 17Rating: 5.0

ساندویچ پنیر گریل شده

مواد لازم برای تهیه ی این ساندوچ :

  • گوشت فیله ی مرغ وت یا گوشت پخته شده به مقدار دلخواه
  • سیر  یک حبه
  • پیاز یک پیمانه خرد شده
  • نان تست 8 عدد
  • برگ اسفناج  دو فنجان
  • گوجه فرنگی دو عدد خرد شده
  • پنیر چدار به مقدار لازم اما کم چرب

دستور پخت : تابه را گرم کنید کمی روغن بریزید پیاز و سیر را اضافه کنید و به مدت 10  دقیقه صبر کنید تانرم شوند و روی هر کدام از نان ها دو قاشق غذا خوری پنیر بریزید روی هر کدام یک دوم فنجان اسفناج دو اسلایس گوجه دو قاشق غذاخوری ترکیب پیاز و  گوشت را قرار دهید . ساندویچ ها را که کامل کردید داخل تابه ی گرم شده بگذارید تا پنیر اب شود .

این ساندویچ حاوی :

  1. کلسیم 308 میلی گرم
  2. اهن 3 میلی گرم
  3. سدیم 876 میلی گرم
  4. فیبر 3.3  گرم
  5. کربوهیدرات 503 گرم
  6. پروتئین 202 گرم
    کالری 376

مرغ ادویه دار و با کدو سبز :

مواد لازم برای تهیه ی مرغ ادویه دار :

  • کدو سبز 6 عدد برش داده شده
  • ران مرغ بدون استخوان 750 گرم
  • عسل 2 قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون فرا بکر مقداری
  • سس خردل و سرکه ی سیب 1 قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه و نمک و پورد کاری و سیر مقداری

طرز پخت :

سینی مخصوص فر را در فر بگذارید تا گرم شود کدو سبزها را روی سینی قرار دهید و سه قاشق چایخوری روغن روی ان ها بزنید به علاوهی نمک و فلفل و خوب هم بزنید تا همه ی کدوها آغشته شوند کدو ها را روی سینی پخش کنید تا یک لایه شوند و سپس سینی سیمی فر را روی ان قرار دهید . دریک کاشه ی بزرگ نمک همراه پودر کاری و پودر سیرو فلفل قرمز و پودر پاپریکا دودی و را باهم میکس کنیدو کنار بگذارید .

یک قاشق غذاخوری روغن و ران های  مرغ را را به کاسه بزرگ اضافه کنید و مرغ ها را بهم بزنید تا همگی اغشته شوند . مرغ ها ی ادویه دار شده رارو به بالا روی سینی سیمی قرار دهید . مرغ و کدو ها را با شعله ی بالای فر بپزید در این بین میکس ادویه جاتی که کنار گذاشتید را با عسل و خردل و سرکه باهم ترکیب کنید .

مرغ و کدو سبزها که پختن با موادی که درست کردیم روی مرغ ها را اغشته می کنیم . و دوبا ر ه در فر بپزید حدود 4 دقیقه کافی است . کدو ها را که پختید با مرغ ها  میل کنید و از برنج هم استفاده نکنید .

این خوراک حاوی :

  1. کلسترول 112 گرم
  2. سدیم 483 میلی گرم
  3. کالری 434
  4. پروتئین 33 گرم
  5. چربی اشباع 5 گرم
  6. چربی 27 گرم
  7. فیبر 2 گرم

املت فلفل قرمزو کدو سبز :

مواد لازم برای تهیه ی املت :

  • تخم مرغ 4 عدد
  • کدو سبز خرد شده 1 عدد
  • پنیر چدار 112 گرم
  • شیر کم چرب سه فنجان
  • روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل

طرز تهیه : فلفل  دلمه ای را از  دانه ها اضافات جدا کنید و به طوری که به پوست ان رو به بالا باشد درون سینی پوشیده شده با فویل می گذارید و 8 دقیقه می گذارید درون فر بعد از15 دقیقه پوستشان را بکنید  و خرد کنید .

تابه را در فر گرم کنید روغن اضافه کنید وبه صورتی کامل ماهی تابه چرب شود کدو سبز را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بپزید مواد باقی مانده را در کاسه بزرگ باهم ترکیب کنید مواد را به ترکیب کدو سبز اضافه کنید به مدت 2 دقیقه یا تا زمانی که لبه های املت اماده شد بپزید . فلفل دلمه ای را اضافه کنید . اجازه دهید یک ربع بماند و بعد میل کنید .

این املت حاوی :

  • کالری 175
  • پروتئین 11 گرم
  • کربوهیدرات 6 گرم
  • فیبر 1 گرم
  • سدیم 294 میلی گرم
  • کلسیم 201 میلی گرم
  • آهن 1 میلی گرم
  • چربی اشباع 5 گرم

سالاد تن ماهی مدیترانه ای :

مواد لازم برای تهیه ی سالاد تن ماهی :

  • تن ماهی : یک عدد
  • روغن زیتون یک قاشق چای خوری
  • زیتون سیاه یک پیمانه
    سرکه بالزامیک یک قاشق چای خوری
  • برگ کاهو دو پیمانه
  • نمک و فلفل
  • کراکر سبوس دار اگر علاقه داشتید

دستور پخت :

دریک کاسه فلفل و زیتون ها را با تن ماهی مخلوط کنید در کاسه دیگری روغن و سرکه را روی کاهو بریزید و خوب بهم بزنید تا برگ ها آغشته شوند بعد نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید سالاد تن را روی برگ های کاهو قرار دهید و سپس اگر دوست داشتید کراکرها را هم با ان سرو کنید .

این سالاد حاوی :

  • کالری 423
  • پروتئین 28 گرم
  • کربوهیدرات 10 گرم
  • فیبر 3 گرم
  • کلسترول 66 میلی گرم
  • سدیم 106 میلی گرم

ماست پیازچه و سیر کبابی :

مواد لازم برای تهیه ی این ماست :

  • سیر نصف پیمانه
  • ماست یونانی نصف پیمانه
  • خامه ترش مصف پیمانه
  • پیازچه دو قاشق
  • فلفل و نمک

طرز تهیه : تابه را روی حرارت بگذارید و سیر ها را در تابه ریخته درب تابه را بگذارید و به مدت 8 دقیقه یا تا زمانی که مقداری قهوه ای و نرم شوند بپزید . مواد را هم تکان دهید وقتی کمی سرد شد سیر ها را از داخل پوستشان دراورید و داخل مخلوط کن بریزید سیرها ی بدون پوست را پوره کنید . به ماست خامه ی ترش و پیازچه و نمک و فلفل را اضافه کنید و دوباره باهمزن هم بزنید غذای شما آماده است می توانید با هویج یا کرفس هم میل کنید .

این ماست حاوی :

  1. کلسیم 47 میلی گرم
  2. سدیم 128 میلی گرم
  3. آهن 0
  4. کلسترول 5 میلی گرم
  5. فیبر 0
  6. کربوهیدرات 5 گرم
  7. پروتئین 2 گرم
  8. چربی اشباع 1 گرم
  9. چربی غیر اشباع 5/. گرم

این ماست می تواند یک میان وعده ی کامل باشد و همانطور که می دانید میان وعده ها نقش مهمی در رژیم غذایی ما دارند و باید وعده ای سالم باشند و رژیم غذایی را خراب نکند . باید به دنبال میان وعده ای بسیار مغذی با کالری پایین باشیم .

برای رسیدن به تناسب اندام بهترین و اصولی ترین برنامه ی غذایی را از تیم حرفه ای ما بخواهید .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

3 × 2 =