برای کاهش وزن سریع کربوهیدرات ها را چگونه مصرف کنیم ؟Reviewed by Mehdi kh on Jun 22Rating: 5.0

برای سریع وزن کم کردن یکی از راه ها این است که کربوهیدرات را محدود کنید و اینگونه اشتهای خود را از دست خواهید داد و به سرعت وزن کم خواهیدکرد اما این محدود کردن کربوهیدرات قواعدی دارد که به شما خواهیم گفت با مقاله ی ما همراه باشید .

برای رهایی از چاقی با ما تماس بگیرید .

مقدار مصرفی کربوهیدرات  و محدودیت آن برای کاهش وزن سریع چقدر باید باشد ؟

گفتیم که باید مقدار کربوهیدرات را محدود کنید اما این محدود کردن استانداردهای خود دارد و نمی شود هر طور که بخواهید مقدار ان را کم و زیاد کنید . باید در برنامه ی روزانه ی خود کربوهیدرات های ناسالم مانند آرد تصفیه شده و قندهای اضافه شده را از رژیم غذایی خود حذف کنید دبگز منابع کربوهیدرات رانیز محدود کنید . روزانه باید 100 تا 150 گرم کربوهیدرات در روز مصرف کنید یعنی افرادی که بدنی عضلانی دارند و فعال هستند باید سعی کنند وزنشان را ثابت نگه دارند و با دریافت این مقدار کربوهیدرات کاهش وزن ممکن است اما برای دریافت نتیجه اثر بخش باید روند کالری شماری و کنترل مقدار وعده های غذایی را هم به کار بگیرند .

محدود کردن مقدار کربوهیدرات و میزان این محدودیت :

برای سریع وزن کم کردن باید مقدار کربوهیدرات مصرفی تان را کاملا محدود کنید .اگر برنامه ی غذاییتان دوهزا کالری باشد باید روزانه حدود 225 تا 325 گرم کربوهیدرات دریافت کنید . شما مجازید که کربوهیدرات به مقدار 45 تا 65 درصد در برنامه ی غذایی خود داشته باشید که این توصیه ی متخصصان تغذیه است.اما اگر کاهش وزن می خواهید مصرف کربوهیدرات را به 50 تا 150 گرم در روز برسانید تا زودتر به نتیجه برسید اگر مقدار کربوهیدرات را در برنامه ی خود کاهش دهید می توانید روزانه وزن کم کنید در یک تحقیق صورت گرفته برنامه های غذایی کم کربوهیدرات علاوه بر کاهش وزن قند خون و فشار و چربی خون را پایین می آورند همچنین سبب بالا رفتن ال دی ال یا کلسترول خوب می شوند و کلسترول بد را  بهبود می دهند .  می دانید که بدن تان به کربوهیدرات نیاز دارد پس خیلی راحت نمی توانید منابع کربوهیدرات را نادیده بگیرید .کاهش دریافت کربوهیدرات در هر فردی متفاوت است دریافت مفید کربوهیدرات برای یک فرد به فرد دیگر متفاوت است دریافت مفید کربوهیدرات برای یک فرد بستگی به سن جنسیت شکل بدنی سطح فعالیت اولویت شخصی فرهنگ غذایی و سلامت متابولیک کنونی او دارد . افرادی که عضلانی هستند و تحرک ندارند کربوهیدرات بیشتری را تحل می کنند البته در مورد افرادی که وزنه می زنند و می دوند هم به همین شکل است سلامت متابولیک یک شاخص مهم است افرادی که به سنبل متابولیک دچار هستند به دیابت نوع 2 و اضافه وزن مبتلا می شوند و به اندازه ی یک فرد سالم قادر به دریافت کربوهیدرات نیستند .

مقدار مجاز محدودیت عبارتند است از :

میوه  انواع سبزیجات  مقدار به اندازه و متعادل نشاسته های سالم مانند سیب زمینی سیب زمینی شیرین و غلات مانند برنج و بلغور و جوی دوسر  اما برای کسانی که به کربوهیدرات ها حساس هستند توصیه می شود 50 تا 100 گرم در روز مصرف کنند .در طول روز باید سبزیجات  چند قطعه میوه مقدار کمی از کربوهیدرات های نشاسته ای مصرف شود .افرادی که می خواهند سریع وزن کم کنند مشکلات متابولیک چاقی و یا دیابت دارند باید مقدار 20 تا 25 گرم کربوهیدرات در روز مصرف کنند باید بدانید که وقتی کم تر از 50 گرم کربوهیدرات مصرف می کنید بدنتان وارد حالت کتوز می شود و همانطور که می دانید انرژی مورد نیاز مغز توسط کتون بدن تامین می شود قرار گیری بدن در این حالت سبب پایین آمدن اشتها و کم شدن وزن به صورت خودکار می شود . توجه کنیدکه نباید کربوهیدرات را به طور کامل حذف کنید.خوب است کربوهیدرات های مفید و مضر را هم بشناسید .رژیم کم کربوهیدرات تنها برای کم کردن وزن نیست بلکه سلامتی را هم بهبود می بخشد توجه داشته باشید که یک رژیم خوب باید بر پایه ی غذهای واقعی و فراوری نشده و کربوهیدرات های سالم باشد . از غذاهای بی ارزش کم کربوهیدرات استفاده نشود غذاهای فراوری نشده مانند گوشت قرمز و ماهی و تخم مرغ و سبزیجات و آجیل ها و چربی های سالم و لبنیات پر چرب  را انتخاب کنید . از منابع نشاسته ای غیر تصفیه شده مانند سیب زمینی و غلات و سیب زمینی شیرین و برنج قهوه ای استفاده کنید از آرد تصفیه شده استفاده نکنید .خوب است توجه کنید که : رژیم های غذایی کم کربوهیدرات تاحدود زیادی سطح انسولین خون را کاهش می دهند انسولین هورمونی است که گلوکز را به سلول ها می اورد و به صورت چربی ذخیره می کند بسیاری از دانشمندان بر این باورند که رژیم کم کربوهیدرات خوب کار می کند چون سطح انسولین را پایین می آورد .از دیگر وظابف انسولین این است که به کلیه ها می گوید سدیم ذخیره کنند به همین دلیل است که رژیم های پر کربوهیدرات موجب بالا رفتن وزن اضافی آب بدن می شوند وقتی کربوهیدرات ها را قطع می کنید انسولین کاهش می یابد و کلیه ها شروع به رها کردن آب اضافی بدن می کنند . در ابتدای رژیم کم کربوهیدرات دو تا پنح کیلو از وزنتان را از دست می دهید و بعد از گذشت هفته اول کاهش وزن کند می شود اما این بار وزنی که کم می شود حاصل سوختن چربی های ذخیره شده است . مطالعات نشان داده است که رژیم غذایی کم کربوهیدرات به سوزاندن چربی های شکمی کمک بیشتری می کنند چربی شکم از خطرناک ترین چربی ها است و سبب بروز بیماری های مزمن می شود .اگر می خواهید رژیم غذایی کم کربوهیدرات را شروع کنید توصیه میشود برا ی چند روز آنچه می خورید را یادداشت کنید تا اندازه ی کربوهیدرات هایی که مصرف می کنید بدست بیاید فیبر به عنوان کربوهیدرات به حساب نمی اید گرم های فیبر را از مقدار کل کربوهیدرات ها کم کنید .این رژیم بسیار ساده است و شما را به زحمت نمی اندازد ضمن اینکه بسیار هم موثرو کارا است کافی است تنها مقدار پروتئین چربی ها ی سالم و سبزیجات و غذاهای غیر فرآوری شده را در هر وعده میل کنید . حتما با رعایت نکاتی که گفتیم راحت تر و سریع تر وزن کم می کنید .

برای رهایی از مشکلات چاقی با ما مشورت کنید .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

2 × چهار =