بسیاری از ما وقتی به رژیم گرفتن فکر می کنیم هزینه های ان برایمان آزار دهنده خواهد بود و این می تواند مانعی برای شروع رژیم ما شود راه هایی برای تغذیه ی سالم اما ارزان وجود دارد با مقاله ی ما همراه شوید تا بدانید چطور یک رژیم غذایی کم کالری سالم اما ارزان میتوانید داشته با شید .

برای رهایی از چربی های موضعی با ما تماس بگیرید .

در رژیم کم کالری برای عملکرد مناسب روزانه به مقدار کالری مشخصی نیاز دارید این عدد برای افراد مختلف متفاوت است . بنابراین شما باید بدانید که هر روز چه مقدار سوخت وارد بدنتان می کنید . برای این کار برخی ابزارها ی آنلاین محاسبه وجود دارند که به شما می گویند با توجه به وزن و سایر ویژگی ها هر روز باید چه مقدار کالری مصرف کنید . اگر هم علاقه ای ندارید که به این شکل مقدار کالری دریافتی خود را محاسبه کنید به صدای بدن تان گوش د هید . شما بیشتر از ظرفیت معده اتان نمی توانید  داخل ان را پر کنید همیشه این ظرفیت را مد نظر داشته باشید . اگر وقتی گرسنه هستید نه در مواقع استرس و بیکاری غذا بخورید می توانید از پرخوری و هزینه ی بیش از اندازه جلوگیری کنید.

ما در اینجا دستور پخت چند غذای رژیمی را به شما آموزش می دهیم :

غذاهایی که درخانه تهیه می شوند معولا سالم تر و ارزان تر هستند برای کسانی که آشپزی نمی کنند شاید زحمت اشپزی و غذا درست کردن بیشتر از مزایای ان به نظر بیاید . اما یادگرفتن برخی مهارت های ابتدایی اشپزی نیز میتواند به شما کمک کند که در خانه غذاهای ارزان اما مفید تهیه کنید و لذت هم ببرید . امروزه نیاز ی نیست به کلاس های گران قیمت فلان مربی اشپزی بروید از سایت های مختلف می توانید یاد بگیرید و خوب اشپزی کنید . بهتر است با روش ها ی پخت سالم آشنا شوید و مثالا به جای سرخ کردن میتوانید بخار پز کنید یا آبپز کنید . از مواد اولیه ی سالم تر ی استفاده کنید و اینگونه زندگی خود رامتحول کنید . با حذف مواد نگهدارنده مواد مصنوعی وسایر افزودنی های موجود در غذاها ی فراوری شده می توانید در مسیر سلامت گام بردارید .

مرغ بخار پز همراه با  سیر و لیمو :

مواد مورد نیاز برای مرغ بخار پز با سیر و لیمو :

فلفل سیاه و نمک

سیر 2 حبه

لیمو 1 عدد

آویشن تازه

سینه ی مرغ 1 عدد

فلفل قرمز

طرز تهیه  :

سیر را خرد کنید و با نمک و فلفل و فلفل قرمز مخلوط کنید و هر دو طرف سینه ی مرغ را به این مخلوط آغشته کنید . پوست لیمو را روی هر دو طرف سینه ی مرغ رنده کنید و اویشن را هم به ان اضافه کنید اگر اویشن تازه هم داشته باشید که بهتر است . کمی روغن هم روی مرغ ها اسپری کنید . و 10 دقیقه بپزید . با سیب زمینی یا سبزیجات دیگر می توانید میل کنید . برای بخار پز کردن سبزیجاتی مانند هویج و بروکلی و گل کلم و قارچ و ابلیمو و کره می توانید استفاده کنید و همه ی سبزیجات را خرد کرده و نمک بزنید و به مدت 10 دقیقه بخار پز کنید و درکنار غذاها استفاده کنید .

 ماهی بخار پز همراه سبزیجات  :

از خواص ماهی و فواید ان که همه ی ما آگاهیم اگر ماهی بخا ر پز شود همه ی مواد مغذی ان حفظ می شود برای بخار پز کردن ماهی به مواد زیر نیاز دارید :

پیازچه خرد شده

نمک و فلفل

روغن کنجد یا زیتون 1 قاشق چای خوری

سس سویا  2 قاشق غذاخوری

قارچ

زنجبیل تازه و ورقه شده یا پودر آن

طرز تهیه :

ماهی را تمیز کرده بشویید در سینی بخار پز قرار دهید . نمک و فلفل به مقدار نیاز بزنید و روغن کنجدو یا زیتون و سس سویا را با هم مخلوط کرده قارچ ها را تفت دهید تا اب ان ها جمع شود . سس مخلوط را به قارچ ها ی تفت داده شده اضافه کرده و به هم بزنید . این مخلوط را روی ماهی ریخته و ورقه های زنجبیل را اضافه کنید . برای 10 دقیقه بخار پز کنید . با پیازچه هم تزئین کرده و میل بفرمایید با بخار پز کردن همانطور که می دانید مزه و رنگ و بافت مواد غذایی حفظ می شود و حداکثر میزان مواد مغذی موجود در آن  ها را نیز دریافت می کنید . می توانید با اضافه کردن کمی ادویه در اب غذاها را مزه دار کنید . فیبر موجود در سبزیجات و سایر مواد غذایی هم حفظ می شود . با پخت معولی ویتامین ها و مواد معدنی سبزیجات را از ان ها جدا می کنند .

پیتزای سبزیجات رژیمی :

مواد لازم برای تهیه ی این پیتزا :

پیاز 1 عدد

قارچ 150 گرم

فلفل دلمه ای 1 عدد

ذرت کنسروی 5 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی 2 عدد

پنیر پیتزا کمی

خمیر پیتزای آماده 3 عدد

روغن زیتون به مقدار لازم

فر را از قبل گرم کنید مواد را خردکنید به دلخواه و قارچ را باروغن زیتون تفت دهید تا آبش کشیده شود خمیر را روی سینی فر یا ماکروفر بگذارید و سس کچاپ کمی روی ان بمالید مقداری پنیر پیتزا بریزید و مواد را روی ان بریزید در پایان مقداری پنیر پیتزا هم روی مواد بریزید و در فر بگذارید وقتی پنیر آب شد و رنگ نان عوض شد غذا آماده است. می توانید این غذاهای رژیمی را از سایت های مختلف سرچ کنید و طرز تهیه ی ان ها را بخوانید و تهیه کنید .

خوراک قارچ و هویج بخار پز :

مواد مورد نیاز برای تهیه ی این خوراک :

قاچ 400 گرم

هویج 2 عدد

پیاز 1 عدد

فلفل دلمه ای 1 عدد

روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و زرد چوبه

طرز تهیه : در تابه روغن بریزید پیاز و قارچ و هویج و فلفل دلمه ای را در ماهیتابه ریخته و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و بگذارید مواد بخارپز شود .  چون قارچ آب می اندازد نیاز ی به اب ندارید تا آب قارچ کشیده شود غذای شما هم آماده است .

برای رسیدن به تناسب اندام با تیم حرفه ای ما در کلینیک رسپینا تماس بگیرید .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

3 × دو =